第14章 活着就是最好的答案(5)(第4/6页)
没什么工序,更没什么技术。
水烧开,打底料,扔鸡蛋,涮肉,涮白菜,最后煮面。
吃得饱,也满足。
五六个人围着个小锅,热气腾腾,一边警惕着宿管阿姨查房,一边大快朵颐。
后来,各奔东西,再难聚在一起。
2014年年初,有兄弟提议,咱们再聚一回,回学校寝室聚。
大家开始刮脸剃胡子,把发胶整好的头发重新打散,脱下西装,穿上运动装,相约宿舍楼下。
带头的同学手里拎着个黑袋子。
问是什么。
答曰:锅。
妙极!
各去超市买了东西,塞在背包和衣服里,仗着自己年轻脸儿熟,趁着宿管不备,溜进楼内。
大寝室,无人入住。
搬板凳,借插座,烧水洗菜。
大家又排排坐,挨着锅。
挨着兄弟。
水开沸腾,底料灌入,红油四起,如狼似虎大吼,下肉!
搭配得当,正如当年各司其职,传菜的,切菜的,涮菜的。
筷子伸进去,夹一块儿,放嘴里,还是那个味儿。
忽然间,门吱呀而开,宿管云淡风轻飘然而入!
“不让你们用锅,不知道啊?”阿姨横眉冷目。
所有人立刻低眉顺眼装好孩子,阿姨,我们知道错了,没有下次了。
接受批评教育,保证吃完就收拾好,阿姨满意离开,可刚踏出房门,转脸儿又回来,指着一人。
“我记得你不是毕业了么?”
立刻慌乱,脸涨得通红,眼睛乱瞄,大气不敢出,噤若寒蝉。
“我!我留级了!”
有惊无险。
大家重归锅前,大力称赞机智过人。
“不知道等我们都胡子拉碴了,还能不能再混进来,吃这么一顿!”
我不敢说自己常梦见他们的事儿。
赶紧夹一筷子肉搁在嘴里。
别人问我,怎么了这是,怎么眼泪都快流出来了。
辣!
我说。
这顿饭六个人吃,一百五十块钱。
寻常东西,可是拿千金我都不换。
和朋友吃饭,吃的不是饭菜,吃的是粮。
手里有粮,心里不慌。
有朋友,也这样。
(三)佐餐
佐餐可用酒,亦可用茶。
可要我说,还是用书为好。
以书佐餐,讲究相映成趣。
书中文字,手中之食。
原来找朋友借过他的书,沈宏非所着《饮食男女》,封皮尚且完好,但内里却不堪。
油印饼渣夹缝之间,醋味儿辣油点缀其中。
我问朋友怎么书看成这德行了。
他说边看边吃,浑然不觉。
这佐餐料,下得分量够足。
我原来从不相信看书能把人看饿了,等接触到此类作品后,才真正知道光凭文字,就能把人的馋虫给勾出来。