老铁锅（第2/2页）

唉。总是这样，失去了，才知道它的好。

我又去新买了一口中式铁锅，从头养起来。先用柚子皮和茶叶煮水，吸去新铁锅可能有的一股生腥气。然后可以用它来炒一些炒货，比如炒黄豆啦，花生啦，和粗盐一起炒，可以将锅子内壁摩挲得更为光滑。最好是炒一点小颗的鹅卵石，现在恐怕再没人有这样的耐心去对待一口铁锅了。最后，就要用这口新锅狠狠地熬几次猪油，或者炸几次东西，就算正式为新锅子“开光”了。我想，新铁锅能够感受到我的诚意。幸好铁锅们的语言都是一样的，我们很快就能愉快地交流和沟通了，听到铁锅对我说起熟悉的语言，真是高兴。

读者一定会为那口被我扔掉的老铁锅的命运唏嘘吧。不用担心，在我刚把它丢掉的时候，邻居胖阿娘就立刻将它领回了家。有一天，我找了个借口，把原来和老铁锅一起使用的铲刀拿去送给邻居胖阿姨，其实是想看看老铁锅在胖阿姨家过得还好吗。我进去厨房的时候，老铁锅正在煎带鱼呢。看到我，老铁锅好像有点惊喜，锅底的火焰扭动了两下，啪啪地弹了两颗滚烫的油星出来。我知道它在想什么，顺手把火拧小一点，意思是叫它不要那么激动。胖阿姨把它照顾得很好。我又把它的老搭档旧铲刀带给了它，它们可以聊聊以前和我一起做过的糖醋排骨啦，熏鱼啦，炸猪排啦，也就不会寂寞啦。它一定知道我不会再被外表所迷惑犯同样的错误，也不会再怪我，它会在胖阿姨家安安心心地幸福生活下去呢。