第236章 你是我的Superman（第3/4页）

周栋迅速漱过了口，感觉很不错，

爱国小伙儿精心加了薄荷的水让他口气清新，简直都可以直接去赴约会了，大喝一声：“酒来！”

周爱国早就准备好了，一瓶开了盖的六十度‘闷倒驴’递到了周栋面前。

周栋鲸吸了一大口酒，两腮高高鼓起，好像一只气炸的河豚，忽然猛地将酒喷出，

只见满空银丝、霍霍霏霏、氤氲如雾，

恰似雨师伤心泪、又如龙女鼻涕来，

这一口酒云直接落入了熏锅之中！

“轰！”

熏蒸锅中的火海便仿佛迎来了四级海啸、利奇马的台风！火焰顿时燃起了半尺多高，青红色的火焰中，一块块五花肉嗞嗞作响、香气四溢！

“记住，这个时候，出手要快！

只要你够快，火便烧不到你的手！”

就见周栋双手齐出，竟然不避高热，硬是探进层层火焰之中，在不过两三个呼吸的时间内，非常准确地将十几块五花肉统统翻了个身！

几秒后，再翻一次。

如是者，三次也！

等到第三次翻过，迅速用锅盖将熏蒸锅压住，此时那三根用来撑火的小松枝也已经燃烧殆尽，就连先前厚厚的松木锯末也被烧去了大半！

淡淡的松烟再次透过钢网，缓缓熏蒸着上面的五花肉，从锅盖上方冒出的松烟已经又转回了淡灰色。

“看明白了没有？

这样的操作可以帮助熏香把各种香料的味道牢牢锁住，吃的时候就不会感觉到有各种香料的味道横冲直撞，只会感受到最纯粹的松木熏香！

从现在开始计算，五分钟后就可以下锅、切肉了。

现在我们可以回过头做对夹皮了。”

周栋交代了周爱国一声，转身回了面案上。

周爱国乐滋滋地去对时间看锅了，却留下苏家父子愣愣地站在炉旁，父子三个都是神色复杂，也不知道在想些什么。

见文见武这两大活宝想得自然是哎呀了不得，偶像果然是武功最好的大厨师啊，会七旋斩不说，还会喷酒呢！

‘不会武功的厨师果然不是一名好偶像！’

决定了，以后偶像走到哪里，我就跟到哪里，你就是我们的Superman！

苏庭玉已经没功夫搭理这俩活宝了，周栋刚才的那一番操作是真惊到了他。

苏家秘法正是从火功上下手，可如果是他来做，也会先开炉火，掀起锅盖后还要用根长长的火筷子隔空去翻那一块块五花肉，

就这，都需要长期的训练，火大了不行，翻肉的速度慢了也不行，

锅盖掀开后那可是有时间限制的，过了时间熏肉味道也会走失！

可就算把苏家历代的能手都算上，又有哪有一个能够像周栋这般举重若轻的？

这已经不是厨艺了啊，这特喵的简直就是变魔术啊！

周面王，您就是达人吧，您就是魔术师吧，您可别是参加过华山论剑吧？

被周栋如此轻易地就揭穿了苏家的秘方，苏庭玉先是担心、继而竟起了一丝嫉妒之心，直到看见两个惊喜万分、对周栋一脸崇拜的儿子，心情才算慢慢平复下来。

“苏庭玉啊苏庭玉，你也配做苏家的后人？

周面王这样的人物，日后必为‘无双真厨士、大国唯一人！’，

有机会与这样的人相识相交，这就是已经是天大的运气了，你竟然还敢生出嫉妒的心思？

你啊你啊，一生自认聪明、自命不凡，事到临头，竟然还不如你的两个傻儿子呢！”

望着面案上那个年轻、忙碌的身影，苏庭玉渐渐露出释然的笑容，心中的某个念头更加坚定了……

周栋这会儿可顾不上研究别人的心理，在五分钟时间内，他需要保证第一批对夹皮出炉！

热皮儿夹热肉，再配上能烫掉舌头的清汤，这才是全须全尾儿的赤峰对夹，