第十六章(第3/7页)

方迪惊讶道:“九哥,你这是干吗呢?”

老九抬头一笑算是打招呼了,回应说:“革命呗。”

方迪说:“革命?革……革自己?”

老九低着头说:“不革自己革谁?咱还能革顾客的命吗?呵呵。”

方迪站在桌子旁边,说:“九哥,昨天来了几个老同学,难得一聚……”

老九仍然低头填数据,打断方迪的话,说:“我知道昨天你是给九哥捧场的,可谁开店也不能靠这个,你这是寒碜九哥呢。调查报告省了那么多钱,一顿饭的事就别提了。”

方迪说:“九哥,你要这么堵我,这店我以后还怎么来呀?”

老九放下笔,说:“你不来我也要去找你,你是学管理的,九哥有事要请教你。你要不忙就坐会儿,我也不付你咨询费了。拿个椅子,先坐。”

方迪在老九对面坐下,说:“九哥是商界前辈,可不敢说请教,我只有学习的份儿。”

老九问:“你现在最想什么?”

方迪说:“最想把毕业论文写好。”

老九问:“想管用吗?”

方迪回答:“当然管用,不然怎么去做呢?”

老九说:“那你小家子气了,既然管用,为啥不多想点?想博士,干脆当校长。”

方迪被这个“为啥不多想点?”给问住了,一时不知如何回答。

老九说:“那我再问你,论物质生活,是咱过得好还是秦始皇过得好?”

方迪说:“当然是咱过得好了。”

老九又问:“那你比秦始皇幸福吗?”

方迪说:“那能比吗?人家是君临天下,万众之上。”

老九说:“那看来物质条件还不是最重要的,最重要的是我得比别人强才幸福。”

方迪又愣住了。

老九说:“再问个问题,是手擀面好吃还是机器面好吃?”

方迪说:“九哥,我不敢回答了。”

老九说:“为啥?怕答错了没面子?也就是说只要把错的藏好就没事了?”

方迪说:“那当然是手擀面好吃,口感不死,有麦香。”

老九一指面板说:“那你擀一个给我看看。”

方迪说:“我哪儿行啊?擀面那么讲究。”

老九说:“那就是说手和机器都是形式,那些‘讲究’的条件才是本质,不管是手还是机器,只要符合了那些‘讲究’的条件,就都可以做出好面。机器不受情绪影响,不会因为薪水多少给你做手脚,也不会请假、跳槽,质量还会比手工面更精确、更稳定。要按见相非相的说,这就是见到如来了,就是实相,对吧?”

方迪愣了好半天,吃惊地说:“九哥,你你……你是九哥吗?我不是幻觉吧?”

老九说:“九哥哪有这道行?刚学的,背课文。我在红川耗了整整一个月,叶子农的嘴是真难撬啊,可他到底没耗过我,还是让我给他撬开了。”

方迪说:“九哥,你这哪是请教啊,是考试。我得承认,我全答错了,零分。”

老九说:“我还没请教呢,这只是给请教做准备。我有个想法,说大点叫餐馆改革方案吧,这两天我准备整理个书面材料,可能会写得很啰嗦。我知道你对九哥的印象,九哥能整出来个啥呀?值得浪费时间吗?但是我想跟你说,九哥也在学习、进步,我希望你能认真帮九哥看看。这方案走的是‘见路不走’的思路,就是没模式、没套路。你是学管理的,我想请你从正规管理的角度给看看,从另一面挑挑毛病,提点意见。”

方迪说:“这么大的事,你还是找专业机构咨询吧,我不行。”

老九说:“找过,别说专业咨询了,就连算命和看风水的都找了,没用啊,人家就是来掏你钱的,怎么能掏走钱怎么说,要管用我还革哪门子命啊。你是学管理专业的,对餐馆的情况也了解,你不会黑九哥,你就帮我看看,咨询费我也不给了,咱就两清了。”