又见炊烟（第2/4页）

祖母那时养了几只鸭子，那几只鸭子很争气，下了很多蛋，祖母把鸭蛋都腌制在罐子里，每顿饭煮一个，把冒着油的鸭蛋黄挖出来给他吃，自己吃蛋清，他那时并不懂得感恩，只觉得那是理所应当的事情，大人就该让着孩子。

祖母住的是土坯房，灶台在屋子里，变天或是无风的日子里，火不好烧，一做饭整间屋子便灌满了烟，祖母把门敞开，让烟能够尽快地跑出去，而自己却被呛得满眼泪水，还不停地蹲在灶坑前吹火，他就站在院子里看着祖母佝偻的身姿，一边撵鸭子玩一边抱怨祖母动作太慢，自己都饿了。祖母就一边抹着眼泪一边说，“别急嘛，好饭不怕晚。”

祖母最常做的是“锅出溜”，那实际就是一种蛋饼，有时用鸡蛋有时用鸭蛋，把蛋、水和面搅拌成糊状摊在锅里，两面煎，一张饼有半个锅那么大，又薄又软。祖母把“锅出溜”用菜刀切成一小块一小块的，盛在碗里连同筷子递给他，他就站在院子里哧溜哧溜地吃，那蛋饼太烫了，每吃一次舌头都要疼好几天。他也有吃腻的时候，就端着碗跑到巷子里，把蛋饼分给其他的小孩子吃，然后把空碗递给祖母，说一句谎话：“饱了，撑死我了。”其实这小把戏根本瞒不过祖母，每当这时候，祖母就很久不做一次“锅出溜”，直到他馋了忍不住向祖母撒娇说想吃时，祖母才会再做一大锅，让他吃个够。

祖母这个人心很细，凡事都逃不出她的眼睛，他有时被欺负了回来也不敢说，只是老老实实地吃饭，那祖母肯定就会刨根问底弄出个究竟，然后拉着他去找那家的大人要个说法。但当他一回来就主动地絮絮叨叨说自己被欺负时，祖母反而不动声色了，就用眼睛直勾勾地望着他，越望他越心虚，就闭上了嘴巴，明明是他先欺负的人家。他不说了祖母也不重新起话头，这事就算过去了，可当被欺负的孩子家的大人找上门时，祖母总是能三两句就把人家劝回去，实在劝不回去就从兜里掏出手帕包着的钱，让那孩子买根冰棍吃。他在那些时候是不敢出来的，就趴在门缝上或是窗户里偷看，看着祖母小心翼翼的背影，回来后仍旧不动声色地忙里忙外，于是，他很长一段时间就再也不敢惹麻烦了。

那个时候他觉得祖母是神秘的，威严的，无所不能的，只可惜祖母不认字。

祖母虽然不认字，但钱可算得精明，卖粮食卖鸭蛋几斤几两多少钱一个张口就来，从来都不会算错，有些狡猾的小贩想要忽悠她，那门也没有。他跟着祖母去赶集，他吵着要吃核桃酥，祖母问一下多少钱一斤。“一块五。”小贩回答。“便宜点吧，一块三吧。”祖母央求，小贩不肯，非要一块五，爱买不买。祖母说那就称三斤吧，三斤四块五，祖母左摸摸右摸摸，只掏出四块钱来，“就五毛钱，抹掉吧。”祖母两手一摊，小贩摆摆手，算了算了，祖母把核桃酥递到他手中，拉着他的另一只手就走，走了老远了才道，“还不就顶一块三？”捋捋头发，兀自笑了起来。

他那时候吃着核桃酥，也笑了起来。

他有时也会教祖母认字，祖母带他去放鸭子的时候他就在池塘边显摆自己，背诵古诗：“鹅鹅鹅，曲项向天歌，白毛浮绿水，红掌拨清波。”祖母就说：“咱这放的是鸭子，背诵个鸭子的诗。”他背不出来，就眼珠子一转使坏，在地上写了一个“鹅”字，问祖母念什么，祖母当然不认得，他就很得意地说这个字念“鸭”，鸭子的“鸭”。祖母就会很惊讶地说，“原来这么写啊！”他就背着手学老师的模样，“你和我一起念，鸭，鸭子的鸭。”祖母竟也跟着念，他看着祖母认真的神色忍不住哈哈大笑，祖母也就跟着笑，那群鸭子就在池塘里扑腾着翅膀嘎嘎嘎地叫起来，溅了他俩满身的水。