第十一章（第5/16页）

“这也不至于，看个人吧。不过我们的义务教育教材里，是有历史这门课的，课本里包含了中国历史和世界历史。中华文明能够绵延几千年而薪火不断，很大的程度上就在于我们对历史的重视。从历史中总结经验教训，这是中国人最擅长的事情。”

“好吧，看来我真的要去中国看一看现在的中国是个什么样子。感觉你们一夜之间都变得很有钱。索菲酒庄就是例子。”弗朗索瓦的表情很无奈。

“法国不是没有富豪，

而是很多人被高税收吓跑了。再者，你只看见了有钱的中国人，却没看见更多的中国人并不富裕，也没有看见中国人的勤奋。”

“啊哈，中国人的勤奋吗？这个我看见了，比如范，她就非常勤奋。每天工作至少八个小时，经常加班，坦白地讲，我无法理解。既然下班了，就该享受生活。”

范葭得意洋洋地翻译完毕，加了点私货：“老板，你该给我涨工资了。”

曾宇无视了她，淡淡地道：“你看，这就是我们之间的差别了。你只看到了下班和享受，我看到的是还有工作没做完。不单单是你一个人这样想，整个法国都存在这个现象。两千多年前，中国有一个先哲说过一句话：生于忧患，死于安乐。这句话，我送给你。”

范葭的翻译很到位，她说的是：人和国家，都应该具备忧患意识，目光要看得长远一点。

“好吧，为了悠久的历史，我们干一杯。”弗朗索瓦主动结束了这个话题。

酒的味道不错，曾宇抿了一口，让液体在口腔里存留了几秒钟才咽下去：“脱糖很棒！”

提起这个，曾宇忍不住笑了出来。

弗朗索瓦好奇地问：“这酒可笑吗？”

曾宇摇了摇头：“你们千方百计想把酒里的糖分离出来，我由此想到了一个笑话。”

“哦，什么笑话呢？”这一下范葭也不翻译了，先问了一句。

曾宇笑道：“我清楚地记得，自己第一次喝

红酒的那一天。你们可能没有经历过，那次喝红酒给我的印象太深刻了。在我们那个小县城的一次同学聚会上，一个同学是包工头的儿子，他请我们喝酒。他拿了一瓶红酒出来，倒进一个大盆里面，然后兑了雪碧，放了一袋杨梅干，这样放了一会儿之后，再拿勺子分给大家喝。”

听到这里，张飞鸿都翻译不下去了，直接笑了出来。

范葭也忍不住乐了。

曾宇笑道：“你们看，欧洲人绞尽脑汁地给红酒脱糖的时候，我那个同学却在叫嚣，不加雪碧叫什么喝红酒。后来我看见别人喝红酒不加雪碧，好着急，我都想给他们拿雪碧。”

看到大家都笑成一团。曾宇心里想，好笑吗？当今世界，红酒的品质和口感，都是跟着别人的标准在走。曾宇没有雄心壮志去改变什么，只是希望在几百年后，红酒的标准能由中国人来制订。

中国和欧美在酒文化上，走的是两条不同的道路。只不过因为历史原因，中国落后了很多，所以在很多方面，都必须依照别人的标准来。

曾宇希望自己将来谈到酒的时候，不会去转移话题谈历史。中国也有属于自己的美酒，比如茅台和五粮液，只是西方国家不接受罢了。

从这个角度看，中国人在酒文化方面的适应能力很强，还能进而拓展到其他的领域。

曾宇期待未来这一切会有所改变，但现在还是只能乖乖学习别

人的好东西。至少在葡萄酒领域，法国人领先了很多。

回望哥特式风格的酒庄，曾宇在心里如是想。