第六百六十三章 吃饭也讲战术哒!清汤类菜品组成的宴席——清汤宴!(第3/5页)
刚要回厨房,崔清远突然冲林旭问道:
“你准备拍的酸菜白肉火锅,有什么神奇之处吗?为什么是高端东北菜?感觉这在东北很常见啊。”
林旭没想到这位大教授居然在惦记这事儿,笑着说道:
“酸菜都是一样的,白肉的区别也不大,区别是涮的菜,我要拍的酸菜白肉火锅里面涮的是山珍海味,各种名贵海鲜都有,据说是张作霖当年喜欢吃的,回头咱一块儿吃吧,感受一下大帅府吃火锅的快乐。”
这道火锅中,酸菜白肉不是用来吃的,只是起个打底配味儿的作用,吃的是各种高端食材。
唯一遗憾的,就是这道火锅里面有三分之一的食材被列入了野生动物保护法,没法吃,所以只能多增加点海鲜了。
崔清远一听,忍不住咽了下口水:
“是我想象力不够,忘了大帅府这一茬了,啥时候做提前跟我说,我得好好过过瘾,感受一下张大帅吃饭的快乐。”
第二天上午,林旭来到店里,便开始着手准备要做的清汤宴。
为了防止翻车,他还特意让师兄谢保民开车过来,不用下手,在一旁当参谋就行。
老谢也很鸡贼,到了就用自己的账号开始直播,美其名曰是让西南边陲小城市体验温泉的师父过过目,然而实际上……
“感谢师娘打赏的一百个嘉年华,替我家宇飞宇航谢谢您了。”
他直播间的观众不多,但因为师娘的存在,很快便冲到了打赏榜第一名,让那些穿着瑜伽裤做擦边健身直播的女主播们羡慕不已。
原本上午流量低,大多数人还没起床,正是看瑜伽直播的好时机。
然而打赏榜第一名,居然被老谢那个带厨师帽的头像所占据,看起来多少有些违和。
网友们涌进来时吓了一跳。
“我去,随便找了个排行榜第一看瑜伽,咋成谢总厨了?”
“谢总厨,你还我的瑜伽妹!”
“哈哈哈哈,我同学今天上午没课,兴致勃勃的打开直播准备欣赏瑜伽美女,纸巾都准备好了,结果点开是谢总厨,差点吓萎。”
“楼上你说清楚,你说的同学,是不是你自己?”
“无中生友玩得这么溜,肯定是他自己啦。”
“谢总厨,按照江湖惯例,直播间第一名是需要女装的,你要不换上瑜伽裤给这些兄弟们长长见识吧。”
“楼上,我跟你无冤无仇,你为什么要如此害我?”
“为什么我居然还有些期待谢总厨穿瑜伽裤呢?”
“快跑啊,楼上有死变态!”
“……”
网友们很欢乐,老谢说道:
“今天我师弟要做一桌高端菜,本来让我过来当参谋的,我这水平太一般,就直接开直播,让我师父看看,正好也到了检验我师弟厨艺的时候。”
说完他把镜头一转,画面给到了小厨房里正在忙着的林旭。
做这种菜比较费时费力,所以林旭没在大厨房,免得影响了后厨的正常工作。
“大家好,欢迎来看我师兄的直播,今天就是一个挑战,挑战一下我对烹饪的理解,大家要是喜欢记得点个赞啊。”
谢保民看着林旭问道:
“今天都准备做什么菜啊?”
“有清汤燕菜、清水芙蓉、开水白菜、牡丹燕菜、菊花豆腐、鸡粥、鸡豆花、肝膏汤、清汤狮子头、清汤鲍鱼、清汤银肺、芙蓉海底松、银丝鲊汤……大概十几道菜。”
谢保民来了兴趣:
“主食是什么?”
“师父自创的清汤挂面。”
老谢一听便对着直播镜头问道:
“师父听到了没,我师弟要做清汤挂面了,这道菜可以公开吗?会不会违反规定啊?”
很快,弹幕上就飘过了罗珊转达的一句话:
“没事,就算公开了也没几个人能做到。”