第二百一十六章 适合炫技的甜品——七彩马蹄糕！优秀级炖菜抽奖！（第3/5页）

“太厉害了这手艺，不愧是中央财经毕业的，厨艺就是高。”

“回头我们家小勋也准备报中央财经呢，到时候去给小旭当厨师长去。”

“我们家少康也报。”

“还有茉莉，女厨师现在也开始吃香了……”

沈宝宝哭笑不得的听着亲戚们的讨论。

母校的风评受到波及了呀！

没多久，粉蒸银丝端了上来。

“奶奶，这是粉蒸银丝，是用萝卜丝蒸出来的，上次来的刘会长说这是一道古籍有记载的失传菜品，被旭宝复刻出来了。”

林老太太一听更高兴了，当即夹了一筷子尝了尝。

柔韧软糯的口感配上那股子淡淡的蒜香味，让她顿时喜欢得不行：

“好吃，真好吃！没想到我这把老骨头居然能吃到这么好的菜，都是沾了我大孙子的光啊。”

亲戚们尝了尝，也都惊叹连连。

从做法上来说，这道菜跟自家做的粉蒸萝卜丝没多大区别。

但吃进嘴里的口感和味道，却能把粉蒸萝卜丝甩出去几条街，吃完后甚至还忍不住怀疑，农村地头随处可见的大萝卜，真能做这么好吃吗？

接着，糖醋里脊、油焖大虾、冰糖肘子等菜品陆续端到了桌上。

每一道菜都能引起亲戚们的惊叹。

而等林旭端着特意为林老太太准备的白袍虾仁进来的时候，大家甚至已经有些审美疲劳了。

脑子里想的已经从到底好不好吃变成了这道菜究竟有多好吃。

“奶奶，小时候老听您说白袍虾仁这道菜，这次在京城我特意跟人学了一下，您尝尝，看跟记忆中的味道是不是一模一样。”

林老太太笑眯眯的说道：

“根本不用尝，肯定是我大孙子做的好吃。”

她尝了尝，入口爽脆，清鲜但不清淡，鲜味咸味香味全都恰到好处。

沈宝宝有些意外。

完全不知道自家旭宝啥时候把这道菜学到手了。

“这次比赛的时候，跟霍一凡学的。”

林旭跟沈宝宝说了一下后，回厨房将准备好的清水芙蓉端了上来。

倒完汤之后，他看着奶奶身边跃跃欲试的沈佳悦说道：

“宝宝伱来打个响指。”

“好哒！”

这种出风头的事情怎么能少的了我沈佳悦呐？

她走过去，装模作样的比划一下，随即打了个响指，那盆清汤里面的花骨朵顿时闻声绽开。

这些亲戚们都在网上看不过视频，而且不止一次。

但现场看到的时候，脸上依然写满了震惊。

林老太太这会儿也顾不上吃了，拍着旁边留好的位置说道：

“我乖孙肯定累坏了，赶紧过来坐下吃吧，剩下的菜别做了，反正吃不完。”

林旭说道：

“就剩俩菜了，我端上来就开始吃饭。”

他回到厨房。

将蒸柜中的大鱼头和黄鳝端了出来。

鱼头浇上烧热的猪油，姑父石文明就端着送到了楼上。

而剩下的这道黄鳝，就得再折腾一下了。

林旭用筷子挑去里面的葱姜，然后将蒸出来的汤汁倒出来。

这些汤汁腥味太重，不适合吃。

接着淋上一点蒸鱼豉油，再摆上切成细丝的葱姜丝和红椒丝，烧一点猪油浇上去呲一下，这道黄鳝版的豉汁盘龙鳝就做好了。

端到餐桌上的时候，亲戚们纷纷赞叹不已：

“没想到鳝鱼还能这么做呢，回头我也试试。”

“那得让小旭说说做法，不然咱蒸出来也肯定腥。”

“对对对，小旭，回头教教我们啊。”

“文明学一下吧，学会了在餐厅上新，正好赚钱了。”

“学，肯定学，这段时间我已经把自己当成小旭的徒弟了，他做的每道菜都跟着学一下，学会了就在餐厅卖钱。”