第一百六十八章 师兄,你可真渣!让我做晚饭?那可得多蒸点米!(第4/5页)

这都三道菜了,还多少都沾点荤,那最后一道就简简单单来个白灼菜心吧,拉低一下成本,省得一顿饭就干超标了。

至于汤。

自然还是老演员紫菜蛋花汤。

味道好不说,成本也低,没理由不选它。

考虑好四菜一汤之后,林旭便继续吃了起来。

程建设的腐竹做得挺不错,应该是用温油把腐竹炸一下,又用温水浸泡的,吃起来软软嫩嫩却不烂糊,配上肉末,真是美味又下饭。

吃了几口之后,他见秦伟还是一个人坐在角落中吃饭,便往碗里夹了菜,端着碗过去跟他唠嗑去了。

午饭过后。

餐厅开始有顾客出现了。

后厨进入了忙碌状态。

但这种忙碌对于林记美食的后厨来说,简直比度假都休闲,林旭甚至都还没出汗,午高峰就过去了。

中午这阵儿过去后。

林旭去前台看墩墩,顺便给它端了一点蒸好的牛里脊。

儿子小小年纪来这里打工,自然得喂它吃点好的。

有了新玩具之后,父子俩的关系已经重归于好,见到林旭的时候,墩墩甚至还主动伸出它那硕大脑袋蹭了蹭林旭的手。

不过两只贼溜溜的眼睛却直往一次性盘子里的牛里脊上瞄。

显然,这小家伙闻到肉香了。

把盘子往柜台上一放。

墩墩立马凑上来,撅着它那肥硕的小屁屁,大口大口的吃了起来。

“林老板,今天点餐的人都夸你手艺好呢,他们找不到你合影,挨个儿抱着墩墩拍了照片,这才心满意足的走了。”

是吗?

林旭抬手揉了揉墩墩的脑袋。

这孩子为了家庭真是付出了太多。

不过这会儿墩墩只顾低头吃肉,这种亲昵的举动对它来说很影响吃肉,所以它嫌弃的甩甩头,用脑袋拱着盘子往前挪了挪,到一边吃去了。

林旭:“……”

在外人面前就不能默契一下?

守着墩墩看了一会儿,等这小家伙把肉吃完,林旭这才注意到舒云居然在一旁偷偷吃点心。

“不是刚吃完午饭吗?没吃饱?”

“我吃虾过敏,也不喜欢吃腐竹,就配着生菜吃了一点点米饭。”

林旭笑着说道:

“别吃太多,下午让你尝尝我的手艺。”

舒云顿时眼前一亮:

“下午你做饭啊林老板?哎呀太好了,我天天看你视频,早就馋你的手艺了,下午说什么也得多吃点。”

陪墩墩玩了一会儿之后。

林旭回到厨房开始准备晚饭。

他从冷库里拿了好几斤五花肉,随即烧皮处理。

经过一阵忙碌的加工处理后,肉就炖在了砂锅中。

接着又做了点刀口辣椒,准备做水煮鱼的时候用。

下午四点半。

钓鱼台后厨的晚饭开始了。

当员工们陆续来到吃饭的小餐厅,看到桌上的菜品后顿时就愣住了。

红烧肉、水煮鱼、干煸豆角、白灼菜心,另外还有散发着浓郁鲜味的紫菜蛋花汤……今天的晚饭也太丰盛了吧?

开吃开吃!

大家各自拿起碗,每个人都给自己盛了一大碗米饭,然后迫不及待的坐下来,开始吃了起来。

“嗯,这红烧肉做得真完美,香而不腻。”

“这水煮鱼真好吃,滑滑嫩嫩的,关键是没有花椒,好过瘾。”

“哇,这干煸豆角,用肉末一炒居然这么香,好吃。”

“这白灼菜心做得真是地道,感觉比十号楼那边还好呢。”

“林师傅这手艺真是没得说啊。”

“本来盛了一大碗觉得够吃了,看来等会儿还得再来一碗米。”

“我也是,等会儿得多吃一碗,这菜太下饭了。”

“……”

大家一边吃一边七嘴八舌的说着。

对林旭的手艺充满了钦佩。