第138章（第3/3页）

那样自己只需要负责核心的招牌大菜，老爷子在旁指挥徒弟们满足顾客的其他需要，以及在他忙得晕头转向、无暇他顾的时候，代为调教徒弟，让他们尽快独当一面、分担他的压力，这就算是帮了大忙了。

这么一想，徐大舅果断接受了老爹的毛遂自荐，沈丽姝也热烈欢迎，并表示徐姥爷这属于退休返聘的老专家，可遇不可求，待遇绝对不能少，提议那一份干股先作为徐姥爷的加盟福利。

反正徐大舅预计不会辛苦徐姥爷太久，约莫两三年他老人家又能退休了，那时候正好做一次员工激励，将干股分成若干等份发放给优秀员工，比如在后厨一丝不苟的厨师们，和兢兢业业冲业绩的小伙伴。

是的，沈丽姝自己挖自己墙角，把烧烤店的优秀员工挖到了酒楼。

不过烧烤店能干的小伙伴们很多，优秀的都让她放心当起甩手掌柜了，沈丽姝却很克制的只挖了两个，分别是张彬和宋向民。

她选这两位表哥的原因比较复杂，他们的能力占主要因素，张彬和宋向民如今都能管理下属，又会算账记账，放在之前的团队里是比较出跳的了，学历跟是鹤立鸡群，沈丽姝希望他俩也能教会徐大舅算账记账，实在不行就努力成为徐大舅的左膀右臂吧。

毕竟是老徐家的外孙，两位表哥帮徐大舅做事总是会尽心尽力的。