第70章（第2/8页）

做葱油蚕豆其实很简单，家家户户都会做，但是想要做到粉粉糯糯，还是有小窍门的。

杜衡以前做葱油蚕豆的时候总是先炒了在放水去煮，可是他做出来的味道和店里买的味道总是差了点。后来还是杜爸爸问来了方子，原来蚕豆先煮过再炒，就很容易变得粉糯了。

杜衡在锅中加入了两勺水，然后往水中丢了一粒八角和两勺细盐。正当杜衡准备将蚕豆都倒入到水中开始煮的时候，笑笑沉甸甸的跳到了灶台上来了。

杜衡和笑笑四目相对，笑笑对着杜衡伸着脖子，他嘴巴里面好像叼着什么。杜衡伸出手：“嗯？什么呀？”

笑笑张开了嘴巴，杜衡的手心中落了一个凉凉的李子。这个李子比箩筐中的其他李子都大！看着像是个小苹果似的，笑笑比对了一会儿才捡出了这个最大最好看的李子给杜衡送来。看着掌心中的李子，笑笑眯着眼睛咻咻的笑了。

杜衡看了看掌心，他心里软得一塌糊涂。他揉揉笑笑的脑袋：“谢谢笑笑！”

一定是笑笑看到他在忙着做饭没空吃李子才给他送来，没想到凤归享受的待遇，杜衡也享受到了。

杜衡想到了老家养的大花猫，那只花猫每次捉到老鼠都会给杜衡送来。每次看到花猫送来的老鼠，杜衡都感动得不行。现在的心情微妙的和当年的心情重合了。

当年花猫送来的老鼠，杜衡无福消受。但是笑笑送来的李子，他却能享受到。他也不管李子有没有清洗，直接咬了一口。只听清脆的咔嚓声传来，清脆的李子在口中碎裂，清甜的汁水迸发出来。

杜衡不由得睁大了眼睛，好吃，这是他吃过的最好吃的李子。清甜无渣，李子皮一点酸味都没有。秒杀老家又贵又不好吃的李子！

李子肉很厚，中间包裹着一枚浅黄色的核，李子的肉和核分离开来，杜衡很容易就把核给取出来了。

三两口吃完了一个李子，杜衡觉得心情舒畅。他将李子核放在了水池旁边感谢笑笑：“谢谢笑笑，李子真好吃。”

笑笑的笑声更大了，杜衡的心情好多了。正当他拿起筲箕准备将里面的嫩蚕豆倒入到锅中时，他心念一动。然后他将大部分蚕豆倒入了锅中，筲箕中剩了两把蚕豆。

杜衡敞开锅盖任由锅中的蚕豆被水煮着，他自己则寻了一根竹签和细绳来。他将细绳拴在竹签上，然后用细竹签穿过嫩蚕豆的中间，没一会儿他得到了一条蚕豆串成的项链。

温琼进门的时候，她正好看到杜衡将这串蚕豆项链放在了灵米饭上的蒸架上。温琼好奇的问道：“你在做什么呢？”

杜衡笑道：“给笑笑做了个小零嘴。”

小时候到了吃蚕豆的季节，谁家孩子脖子上要是挂着一串蒸熟的蚕豆项链，一整天他的脖子都能高高的昂起。蚕豆蒸熟之后的味道其实远远不如用油盐调味后的其他蚕豆的滋味，但是吃的就是那份粉糯和情怀。

杜衡嘴角露出了笑容，那时候大家还会互相比一下谁家的蚕豆项链最长最大，现在想想真的幼稚透了。但是真的好开心啊！

看到笑笑给他送了李子，不知道为什么，他就想到了蚕豆项链。其实一串蚕豆项链做起来一点都不复杂，但是在他小时候大人们都很繁忙，暴躁的妈妈们被琐事烦得没那么多细腻的心思来对待自己的孩子。一串需要花时间串起来还要小心蒸熟的蚕豆项链正是因此才显得珍贵吧？

温琼看了看锅里：“你在煮蚕豆吗？这就是你说的……葱油蚕豆吗？”

杜衡看了看小锅，锅中的蚕豆已经煮了大半盏茶的功夫了，柔软的蚕豆们有些已经微微破皮了。