第56章(第3/5页)

果然,人无我有的这种“优越感”简直太快乐了。

陆玖玖心情好了,才继续道,“ 每一种馅的饺子,几乎都带着每个地区,每个时节的特殊文化。”

“最大众的自然是白菜猪肉馅,这几乎是不少家庭过年必备的,过年杀猪,一窖的大白菜尚可以挥霍。”

陆玖玖一样样的讲,最后道,“如果说海鲜饺子 ,那最出名的,大概就是胶东鲅水饺。”

“一方水土养育一方人,位于胶东沿海的人们饺子里包着得就是这里独特的鲅鱼,据说,没有一只鲅鱼能够活着游出山东,绝大多数的鲅鱼也是被困在了饺子里。鲅鱼味道鲜嫩甘甜,常年在冷水中,所以丰盈绵密,而高速游泳锻炼让它肉质劲道弹牙。”

“搭配鲅鱼的馅儿料,当地人也可以玩出最大花样,加五花肉,或者是加一些菌菇提味儿,亦或者加入鸡蛋清,让鱼肉越发滑嫩、或是些鸡蛋碎,各种口味百花齐放。但是,春天的鲅鱼肉最适合与第一茬儿韭菜搭配。”

吃着手边还有些残破的饺子,听着神仙主播大大的一句句,让直播间里的众人,让旁边的晋忱都忍不住眼睛一点点的亮了,他们突然有了一种非常好的预感。

狠狠咽了咽口水,疯狂刷着弹幕,“啊啊啊,是不是我想得那样?”

“呜呜呜,球球主播大大你看看我,给我最后一点希望!”

“我看到了什么!!还有一块面没有拿出来,啊啊啊,所以?”

……

星网直播所有粉丝都炸窝了,在最后时刻,他们隐约发现自己可能迎来了今天最大的转折?

直播间一下子就沸腾了,一个一个眼巴巴的看着直播间的陆玖玖,等着她开口。期待着她能说出他们心中盼望了整整一个直播时长的一句话。

就连晋忱也扭头看了过来,眼神里隐约藏着点“眼巴巴”的意味儿。

然而,陆玖玖显然没有感受到他们的这股强烈的欲望,她笑盈盈的继续道,“说到‘鲅鱼饺子’倒是还有一句话,叫‘春天到,鲅鱼跳。鲅鱼跳,丈人笑。’”

陆玖玖笑着道,“据说,在胶东沿海,一条鲅鱼的终极荣耀,是女婿们送给自己老丈人的“鲅鱼礼”。把最大个儿的鲅鱼带给岳父,就是可是最有面儿的事儿。”

陆玖玖嘴角翘起,“胶东沿岸的鲅鱼饺子还有一种独特之处,就和这‘面’有关,在胶东,最具特色的鲅鱼饺子是比脸还要大的。”

“我可以我可以,几张脸那么大?”

“我爱了,爱了爱了,我最喜欢‘大’!”

“就要大,要最大才好。”

“就得要大!才能让人觉得吃得够满足!嘤嘤嘤,主播大大果然爱我!知道我这一段时间受了委屈,馋坏了,只有脸大的饺子,才能满足我!”

晋忱也是微微诧异,他来这个世界并不长时间,主要的关注点也是在怎么寻找回家的路上面。对这个世界的种种美食,虽然偏爱,却也不算什么关注。更算不上处处追求每个地方的特色美食了。

这种脸大的饺子,他也是没有听过的。

陆玖玖看了一眼弹幕区,“今天没有打算做脸大的特色哦,毕竟我没有老丈人需要讨好。”

晋忱:……

众网友:……

弹幕区弱弱的问,“没有,没有脸大,只是鲅鱼饺子其实也可以的呢……”

“9494,脸大不脸大我们不在乎,只要是饺子就行。 ”

“???主播大大这样断句!!真的合适吗?啊啊,就是想吃一口饺子,怎么能这么难?”

“……提心吊胆 ,七上八下……远古华夏的成语,在下终于有所体会了。”

陆玖玖忍不住笑出声来,干咳一声,不理他们,“鲅鱼睡觉要做的好吃,得选2-3斤的鲅鱼,雨小了,肉质细嫩过了头,吃水量却不多,没法让汤汁浓郁,入口浓香。”