第9章 请陪客梅香掌厨(第2/2页)

可恨韩敬义不是个好人,不然把他也叫来,有长辈有平辈有晚辈,他又是老大,多体面。

叶氏自己做主让明朗去把明锐叫了来,明锐听说是陪客,二话不说就来了。都是同族,谁家来了贵客,让族里人陪客,这是体面的事情,说明主家觉得你人不错。这个时候,谁都不会拿乔。

韩明锐离得近,先到了。进门就打招呼,“叶大舅来了。”

叶厚则也认识妹妹家的这个邻居,“明锐外甥来了,快坐下。”

二人正客气着,韩文昌和韩敬奇先后都来了。

叶厚则和韩明锐都起身相迎,四人相互客气寒暄了一回。

叶氏忙着给几人倒茶,梅香忙着上菜。

梅香绞尽脑汁,做了八个菜。

炖鸡里头加了韩敬平丧礼上剩下的山货,满满一大盆。鸡肚子里的肠子和鸡胗等杂事儿,加了腌辣椒炒了一大盘子。另有一大盆咸肉,加了菜园里的老蒜薹炒了一大盘子。又用才冒出来的嫩韭菜和鸡蛋炒了一大盘,水豆腐煎过后,和着才冒头的小青菜炒了一盘子,最后一盘子是自家腌的大蒜头,甜甜脆脆的。除了这六个菜,梅香还蒸了一大碗蒸鸡蛋,打了个鸡蛋汤。

这样缺菜的时候,能做出这八个菜来招待客人,一点儿也不丢人。

叶氏内心很满意,“我都忘了跟你说怎么做了,你自家倒是能做出这么多菜来。”

明锐在一边夸赞道,“梅香妹妹最是能干,咱们族里谁不晓得。婶子家里妹妹能干,弟弟读书有天分,婶子以后的福气多着呢。”

大伙儿都笑了起来,老中青三代男人都上了桌,叶厚则让明朗也上了桌子。叶氏把家里剩下的酒拿了出来,明锐主动接过酒坛子,小心翼翼地给三个长辈倒酒。庄户人家,酒可是好东西,一滴也不能倒洒了。

叶氏自己带着两个女儿和小儿子一起在厨下吃饭,明盛中途端着碗跑到堂屋去了,明朗给他夹了一些菜。

韩敬奇把两个鸡腿夹给了明盛,“去吧,跟你妹妹一个人一个。”

叶厚则眼神闪了闪,笑着敬了韩敬奇一杯酒。

小明盛和妹妹一起,在厨房高兴地啃着鸡腿,叶氏和梅香吃着淘了鸡汤的饭,笑着看两个孩子啃得满嘴流油。

吃过了饭,韩文昌等人先回去了,叶厚则叮嘱叶氏几句,也回家去了。叶氏把家里的菜籽油装了几斤,强行让叶厚则带了回去。

那头,韩敬义和他婆娘董氏听说三房叫了二房去陪客却没叫大房,很是不高兴,崔氏也跟着骂了几句。

但骂归骂,大房现下也无人敢去找麻烦,叶厚则这样做,就是为了打大房的脸,若还敢去闹,叶家可不是没有人了!