第726章 女婿上门（第2/3页）

粘豆包也是个好东西，大黄米做皮，包上豆馅，不少人家过年都做。有钱的多则上百斤，少的也做个几斤，而且这东西不怕坏，能吃上一个冬天。

而在南方，也做一个米果，用粳米磨粉，搓成乒乓球大小的球，蒸。蒸熟了之后，再在外面裹上一层豆粉。豆粉就是大豆炒熟之后磨成的粉，白色的米果外面一层黄黄的豆屑，吃的时候若是再粘点糖，跟年糕又是不同的美味，这种叫豆屑饼的米果，李超以前可没少吃。

北方的粘豆包，南方的豆屑米果，都好吃。

“粘豆包和豆屑米果，这两个多做点，一样做个万把斤吧，过年送礼也好，自己吃也行，反正能吃许久都不会坏。”

李超对吃的很上心，不仅仅是因为爱吃，而是因为这些东西，让他能感受到浓浓的上味，也算是一种情怀了。

“麻花也要炸点，再做点芝麻糖片、冻米糖片、爆米糖片。多炒点瓜子、松子、榛子。”李超捏着下巴，眼中有神，向赵四娘报出一连串过年的小吃。

“炸麻花多做几种，记得做一些外面裹糖的。”

崔莺莺在一边逗弄着长子，听着李超那么败家，这个一万斤那个八千斤的，也不理会。今年虽然遭灾遇荒，但李家的收益却是芝麻开花节节高。李家的钱庄、当铺，都开遍大唐一百多州了，接下来几年，打算大唐十七道三百余州，每州都有李记钱庄和当铺。

另外李家的商行也是越做越红火，李家在南方各地的茶庄，在陇右的牧场、朔方的盐场、煤、铁矿，在岭南的糖厂，在江南西道的景德镇瓷器窖。长安灞上的造纸厂、印书坊、报社，还有暂时停工的酒坊。

就算今年各地的田庄亏本了，可对李家来说，那也不过是九牛一毛。

如今正在营建的汉京，李记营造直接就在里面承包了好几个大项目，甚至汉京城的十几个坊区，都是直接由李家承包的。李家直接拥有十几条街道商铺产权。

大笔投入承包汉京的许多街坊的建造，投资入股四海公司等，但对李家来说，都不算什么事了。李家现在对于资本的运作，可以说整个大唐都没有人能比的上。

普通农家汉子，一年到头了，也还知道要割十几斤肉买几条鱼，给妻子扯几尺花布，为儿女们买双新鞋呢。

李家现在的家业，弄点吃食，算什么。

过年了，自家多弄点，除了自家吃，也可以送人，自家做的，可比外面商市里买的要可靠放心。

“再做点豆腐，过年多做点豆腐。”

新年一天天接近。

李超这个宰相没有年假，依然得天天去进宫议事。

“马上过年了，汉京工地也放半月假，让大家轻松过个年。我提议，让各地拿批粮食出来，给每家每户，发一笔过年粮。按人口发，不按户按丁发，一人至少得发个一斗。”李超在政事堂上提出。

“这过完年，就不过日子了？”从朔方回来的长孙无忌最近也入政事堂议事，毕竟头上还挂着个平章事头衔。

几个宰相都对李超的提议有些惊讶，一人一斗，一千万人那岂不就得一百万石？本来就粮食不足，过个年还这么奢侈，过年完后怎么办？

明年可是饥荒会更严重的。

“我也知道粮食依然紧张，但大家也算是苦了半年了。熬的都非常艰辛，眼下过年，总得让大家轻松一下。给大家发点过年福利，让大家过个丰年吧。好多百姓饿的都浮肿了，特别是那些老弱，每天领的那点点救济粮，吃的都快饿死了，过年又没有什么野菜野果，日子都不容易。现在发点粮，也算让大家补充点营养。”

“人心安稳了，防灾救灾才好做啊。现在这么多饥民，大家都饿着肚子，都压抑着呢，万一不满爆发，就会如大江决堤。”