第五卷 浮世起与落 第52章 言深不知路

在饥饿难耐中等待美食上桌,丝毫不亚于浓情似火时等待美女上床的那种煎熬,两者多有异曲同工之急,肖成钢和张杰丝毫不掩饰,几次叫喊着催着,而剩下的几个人嘴上虽然没说,可肚子呢,早咕咕叫了几遍了。

“来嘞……”

终于听到世界上最美妙的声音响起来了,那位叫三强的伙计唱了个喏,两手捧着个大盘出来,比新疆大盘鸡的盘子还要大几分,小碎步掂着,一大盘子没见什么声响,平平地、轻轻地放到桌上,放的姿势和报菜名的声音几乎同步:“蜜汁酱排骨……各位慢用……”

菜如其名,酱色鲜亮的排骨,氤氲的热汽里能闻到蜂蜜的馥郁香味,两三寸的长排骨连着一大块肉,透着油色,像叠罗汉一般叠了高高的一盘,成金字塔状,绿的香菜、红的椒丝、星星点缀,色与香相得益彰,沁脾养眼,既有乡间做法的粗犷、又不失独具匠心手法。六个人、六张嘴翕动着、十二只眼睛盯着,这一闻一看一想之下,都愣了愣,反倒没人动筷子了。

“快吃呀……锅哥家就是咱们家,别客气啊……”肖成钢伸筷夹了一块,放盘子里直接用手捻着啃着,后半句已经是含混不清了。一言出六人动,早迫不及待地几个人筷子一夹,有的手劲大直接挟了两块,一盘子霎时去了一半,伙计三强刚转身拿了叠餐巾纸准备摆活两句,这排骨是乌龙特产的土蜂蜜作引炒就的,得,不用说了,餐巾纸刚放下,盘子已经空了,这几位爷看样是饿极了,除了嘴吧唧的功夫,其他都顾不上。

第一盘吃得虎咽狼餐、第三道来了个素拼,被这六人来了个流星赶月;第二道炖牛肉吃得大块朵颐。第四道却是拿手的呛莲白,整个都是白菜帮子炒就的一盘素菜,吃了一嘴油的几位正缺这玩意,几筷下去又是一个风卷残云,一顿饭吃得又急又猛,几乎是上多少吃多少,一点残羹冷汁都被几个人蘸了馒头就上了,陆坚定席间笑骂了几次注意形象,几个队员嗯嗯嗯应着,边应边抢,这大晚上小店里,谁还注意形象那玩意不成?直到第七道清炖羊肉上来,这几位才打着饱嗝的,才稍稍恢复了细嚼慢咽的水平,好歹垫住饥顶上了饱了。

厨房里,简凡正烩着最后一道耳锅炖菜的,偶而从传菜的窗里看上一眼队友们,吃得高兴可看着心酸,外人不管看着警察这个职业多威风多扬武,可事实上,这个职业有多难过多辛苦平常人总是难以体会到的,看着一个个脏兮兮的鞋裤、皱巴巴的衣服、乱糟糟头发,又是熬了不知道几天几夜。

“简凡……简凡……”三强小声凑上来,轻声问:“成钢带得这几个什么样呀?怎么跟落难响马、逃荒土匪样,咋也不能饿成这样吧?”

在这个富足的小镇里,大概已经理解不了这年代还能有饿成这个样子的,简凡被说得心里酸酸地,开着玩笑道:“他们呀?比土匪还横、比响马还野、比落难还可怜、比逃荒还难过,你说他们是什么人?”

“什么人呀?”三强笑着问。

“警察呗,还能是什么?……来,三强哥,准备耳锅,上炖菜……”

“还吃呀?他们吃得下么?”

“还有几百路要走,太油腻了不喝点汤,一会他们睡着难受……”

说话着麻利地分着六份耳锅,青菜、芸豆、土豆块、白菜叶子和大粉条烩就的特色炖菜,正是第一锅的精髓,俩个人一个三锅端着直上了桌,此时已经吃得八九份饱的众人倒真的不客气了,简凡给陆队端了一锅,肖成钢早自己给自己提了锅,长筷子一捞,面仰着,长长的粉条举高来,仰着脖子张大嘴嘘嘘律律直入嘴里,这个特色的吃法把旁有的张杰脸上溅了几点汤汁,气得张杰吧唧一巴掌甩肖成钢脑袋上。肖成钢身形未动,脚却做着小动作,踩了张杰一脚,跟着端着锅边跑边吃进了厨房,站在厨房门口看笑话。几个队友知道这俩货向来安生不了,还是陆队长叫训了句俩人才安生下来。