第140章(第3/5页)

他把剩下那一小份紫菜的也吃了,然后意犹未尽道:“还有这个面吗?我们今天就吃这个吧,加了全部调味料的那种。”

见他喜欢,魏薇点头应下:“等下给你做一份煮的,那个味道更好——现在先说正事,你觉得我们把梅尔克镇的意面厂改成方便面厂怎么样?就生产这种面条和配套的调味料包,梅尔克那边的海岸虽然不适合行船,但圈一些地方养殖紫菜应该还是可以的,如果能大规模生产的话,我们就又多了一个产业。”

紫菜不管是用来做调料还是直接晒干售卖都很有市场,而且现在同样还没有开始人工养殖紫菜,他们要是能办成,又是一项创收技术。

“当然可以,我敢保证即使你不搭配调味料也会有很多人愿意买这种方便面的,它实在非常适合出行时食用了,比硬邦邦的馅饼可好多了。”

其实在费利克斯看来没有调味料也无所谓,经常在外跑的人身上多多少少都会带一些调味料,只要用热水把面条泡开,然后随便添加一些调味料进去,就能美美的饱餐一顿,没人会拒绝这么简单的方法的。

所以有没有调味料其实完全无所谓的!

不过这些想法他在吃了魏薇做的升级版方便面后,就乖乖的从脑子里抹除掉了。

调味料是魏薇根据后世方便面的调味包修改后调制的,主要有油、“味精”、盐、糖(红糖)和几种辛香料,另外脱水蔬菜和牛肉干没有,她就直接加了新鲜蔬菜和切粒的熏肉干,煮出来的方便面味道自然和后世卖的不太一样,可那香味和味道也并不逊色多少。

平时用来装汤的海碗,费利克斯一个人就连面带汤的全部吃下去了,而其他人显然也很喜欢方便面的味道,吃的虽然不如他多,却也比平时的饭量多了不少。

方便面得到了大家的一致好评,魏薇就把改厂的事情提上了日程,她自己不便出远门,只能让梅尔克的新任厂长被通知带上一批生产骨干,到城堡里学习方便面的制作方法,暂时因为面条机的刀槽还没改进,生产出的面条还是直的,但魏薇教导时还是让他们把面条都盘成圆的,当然也不用太精细,就是随手一圈,圈成一个圆就行了,不然直条条的面条下锅油炸太容易断裂了。

当然面条的制作并不需要特别培训,基本看一边也就会了,她把他们找来,主要是教导他们制作调味料,考虑到成本,魏薇把几种昂贵的辛香料剔除了配方,换成了其他成本低的品种,暂时以紫菜味精做出了一款味道好成本也不高的调味配方,这个配方魏薇考虑再三,虽然这群人都是费利克斯说能信赖的,但刚刚出了意面厂的事情,她对这些人还是多少抱有一些怀疑的态度,所以她还是保密了配方里辛香料的部分,以后这一部分的辛香料会从肉酱厂那边搭配处理成粉末后再送到面厂去。

对此,梅尔克面厂的新厂长和其他人都没有任何意见,他们之前差点以为面厂要关门了,自己也会丢了这份好工作,结果面厂现在重新开张不说,他们和升了职,惊喜连连,现在大家都在感谢伯爵夫妇的慷慨和信赖,自然不会想什么不好的事情,只想努力工作报答他们的信赖。

梅尔克面厂的人学会了方便面的制作,又拿到了删减版的调味料配方,就急巴巴的赶回去把休息在家的工人都叫了回来,过不了多久,面厂就又开始风风火火的开工了,只不过这次他们没有再做意面,而是改成做方便面了。

人工养殖紫菜的事情还只是个构想,所以暂时所有的调味料除了盐以外都需要通过商人购买,这事新厂长自己就找好商人谈妥了,但介于上任厂长的纰漏导致差点关厂,新厂长一开始胆子有点小,不敢自己谈合同,而是把合同送到了城堡,魏薇和费利克斯一起看了,确定没有问题后就发回去让他自己签约去了。