第12章(第3/3页)

之后,魏薇在那张已经清洗擦干重新搬回厨房的桌子上倒了面粉,混入鸡蛋,开始揉面。

魏薇从前并不怎么进厨房,大部分时候都喜欢点外卖,揉面这种事情她也是第一次做。

但她开始做的时候却完全看不出一点生疏,蛋液和水的份量控制的刚刚好,很快一团微黄的面团就在她的手里成形,看得一旁的仆人们觉得她比面包房的面包师傅都要熟练。

当然他们也不是只看不做,魏薇一边自己揉出一个比拳头略大一些的面团,一边让他们跟着一起揉,还指派人去面包房要几根擀面杖过来。

厨房里的人常年做惯了粗活,力气大,揉面的工作对他们并不难,加上有魏薇在一旁指点,很快所有人揉的面团都有模有样了。

而揉好的面团需要醒面,没有保鲜膜就用干净的麻布包上放在一边静置一段时间。

而这个时间,她可以带着仆人准备其他的菜色。