第516章 酒中真谛（第2/3页）

刘君怀所嗅到的浓郁酒香气，与可以淬化体质的烈焰酒完全不同，这玉清仙酒就是香在它的仅有的酒香之气的飘渺特性里。

在接过来老管家的精致玉酒杯只之时，但看那清亮透明的水色黏稠，便有了一缕飘飘然的舒适感。

待端起酒杯，刚一沾唇，鼻端便飘来一股醇馥幽郁的醇厚香醇酒味，瞬间萦绕在刘君怀的五脏六腑。

随琼浆般酒液入口，柔润、细腻的清香醇甜令他霎那间痴迷，那一副迷离的眼神使得莫思彤与沈多多捂嘴娇笑不已。

两位姑娘早在几日前便品尝了，一杯仙酒二女分了喝净，竟然一醉到天亮，醒后的通身舒爽令她们依旧回味悠长。

再次嗅到了酒香气，她们接过来老管家递过的酒杯，小心谨慎的轻抿着，眼睛却紧紧地盯着刘君怀，很是期待他接下来的表现。

老管家抵不住诱惑，也是饮入了一口，老人的笑容立即升起，就像池塘里落进了一块砖石一样，涟漪四散，皱纹满脸。

他说道：“论到识酒、辨酒、品酒、论酒、评酒，不是老夫自夸，当今世上，若想要找出一个比之老朽更懂酒者，或非绝无仅有，却也绝难轻见。这一次酿制出的玉清仙酒，却是超过了我早前品尝过得大部分仙酒！”

“究其内因，全然是因为九天息壤的煨养与发酵，仙界同样的玉清仙酒，抵不得此酒的六成，能够酿出如此绝品佳酿，老朽此生再无遗憾！”

刘君怀笑道，“管家如此好酒，想必对天下名酒知之甚深，却不知这玉清仙酒能够上的仙界的大堂之上？”

老管家回道：“岂止是偌大的厅堂，即使仙王仙帝家中秘藏仙酒，也不过如此了！早先楼主的桑甘果酿口感上也极为蜜香绵柔，只是与此酒相比却是落了下乘！”

刘君怀乐道，“那桑甘果酿岂能与此酒相提并论？醇美固然有之，酒意却是差得远，甚至已经有了天差地别，无可比拟！无可比拟！”

他摇头晃脑地说道，第二口引入，竟有了些许醉意。

沈多多嗤嗤乐道：“君怀哥哥，你可是小心了，我与思彤姐姐同喝一杯酒，便大醉了一场，这玉清仙酒的酒劲不低于烈焰酒！”

老管家笑道，“三杯通大道，一斗合自然；但得醉中趣，勿为醒者传。这才是酒中极品的极致所在，此酒的入口甘美醇和，回味经久不息，才是极品仙酒特有的绵长，其中的风味协调，尾净余长又是玉清仙酒的特性。”

“经极寒渗滤后的高山玫瑰，保留了玫瑰香和清雅甜美果味，却在九天息壤的酵化下，愈加凝实了极寒与艳阳炽烈的凛甘爽直，富含奇数复合香气，香味谐调，才可以酿制出如此的甘爽浓烈！”

“此种既有烧酒初开的琥珀香，又有如香型陈酿仙酒的芳香味道。只是现原酒状态下的酒头已经完美到了极点，添一丝犹过，去一分缺失，却是不可勾兑的原汁原液才可达到的精纯，虽然酒劲迫人，亦为酒香气的最佳状态！”

老管家轻捻如雪须髯，摇头晃脑，一双眼睛酒意渐浓，斜斜看着刘君怀，声音之中竟是一派的傲然洒脱、自然无为的超脱意味。

刘君怀点头，“我也认为此酒的口感、香气恰到好处，只是拿来贿赂一些前辈们，就需要换一些小上许多的精致玉瓶，这样才配得上它的精贵！”

老管家酿制记忆中的美酒，更大程度上乃是还自己一个心愿，正如真正的品酒、制酒高手也必嗜酒贪杯一般，他更深知物以稀为贵的道理。

如果老人家所酿制的仙酒轻易流传出去，恐怕只会沦为价格高昂一些的高级商品而已，但若是只有自己手中才有，那却是奇货可居了！

用它来笼络一些志士仁人，倒也算是一种雅意的拉拢，往往有着出其不意的效果。