第五百五十九章 蜀都楼

杨光离开了蓉城，并没有打算前往山城。虽然山城乃是直辖市，不属于蜀中的范围。但很多菜系都是颇为重复的。

所谓的蜀中菜系，都是偏辣为主。

倒是可以去品尝一下火锅，但这玩意全华国各地都有的。只是有些地方不那么正宗罢了。可他又不是真正的饕餮客，对于某些食物的要求并没有特别高。

于是乎，杨光再次开启了全国各地的奢侈飞行品尝美食之旅。

什么星城的臭豆腐，魔都的醉虾。

甚至很多人特别不喜欢的神都豆汁儿杨光也喝过了。

什么甜豆腐，咸豆腐都没问题，他都能吃。

有关于网络上那些甜咸党之争，他反正是不掺和的。不过他个人的口味偏重，喜欢咸味的更多一点儿罢了。

接下来还有盐水鸭，胡辣汤，热干面……

煎饼果子和糯米团。

当然这些都是小吃，可还有四大菜系啊！

杨光的老家蜀中的川菜，东山的鲁菜，以及东光省的粤菜。当然还有发源自扬州和淮安的淮扬菜。

淮扬菜十分讲究刀工，刀功比较精细，尤其是以瓜雕享誉四方。当然地理位置的原因，这淮扬菜以水产为主。

什么清炖蟹，什么松鼠鳜鱼。

当然还有闻名天下的狮子头。

扬州炒饭也是一绝。

这些，杨光都一一品尝过了。

而粤菜的话，出名的也很多。

什么白切鸡，烧鹅，烤乳猪，红烧乳鸽。这是颇为油腻的。

东光省是沿海省份，自然海鲜多。

那么清蒸石斑鱼，鲍鱼扣辽参，菜胆炖鱼翅也就理所当然了。

除此之外，还有一些素菜也是极为美味的。

烟筒白菜，鱼香茄子煲，客家酿豆腐。

鲁菜的话，那也好说。

但因为东山可是儒家的发源之地，讲究“食不厌精脍不厌细”。

什么一品豆腐，九转大肠。

清汤银耳，诗礼银杏。

……

然后杨光兜兜转转又回到了蜀中省。

这一次，杨光开始品尝川菜的六大名菜。

其中夫妻肺片他已经吃过了，而其他的他则要好好尝尝。

特地挑选了一家百年川菜楼。

当然是蓉城，而非洪城。

洪城在以前的话名声不显，甚至诸方面的经济并不发达的。它现在之所以在蜀中这么重要，那是因为诸多的空间节点，以及蜀中武科大学所在地。

更重要的是，武者的数量最多，实力最强。

尤其是杨光还是洪城人。

可以这么说，有了杨光坐镇的话，洪城武协完全有能力一跃成为蜀中最为强大的武协，甚至在全国各地也能名列前茅。

这就是一位强者的重要性。

除了华国的至强者，谁是杨光的对手？像天师府老天师，或者某些得道高僧之外，很少有来自于武协的强者。

底蕴始终还是偏弱了。

当然这些事情目前都不重要，重要的是杨光来到了蓉城的蜀都楼。

这蜀都楼还真是百年老店了，也是奢华菜肴的代名词。

很多大饭店的川菜味道也很好，服务也佳。但是在某些时候，这菜肴的味道就是差那么一点点。

菜肴的配方和火候，是相当关键的。

从古至今，很多传统的传承都是传男不传女，更不外传的。

自然而然，也有一些招牌菜。

同一个名字，但味道却不同。

主打高端食府，蜀都楼的占地面积并不大。但一般情况下，很难预约到。

别说是普通人了，就算是有一些武将，甚至武宗都曾经来品尝过蜀都楼的川菜。

都没有挑刺的，全是竖大拇指的。

真正正宗的川菜，会的厨师越来越少了，现在绝大部分都是一些教育机构培训出来的，味道很不错。但跟真正的川菜来说，还是差很远。

当然，普通人也不讲究这个。

能吃，好吃就行。