第1591章 不让步方做菜?(第2/3页)

不过这不怪他,谁叫他穿越了呢?

“我们悦府的生意不太好,可能开不下去了……唉,可惜了,当初雄心勃勃要来悦府闯一番事业,结果却落得这般下场……”

“好了,不说了,你去把食材都切了……等会准备吃饭。”

主厨叹了口气。

转身,揭开锅,继续烹饪。

步方一怔,倒是没有拒绝。

走到了另一个灶台前。

抓起那摆在灶台上的几个土豆,抛了抛,很熟悉的食材……

切土豆是个很烦人的事情,因为要先削皮,然后才能切丝……

不过步方倒是不在意。

他现在忽然很有一种想要烹饪一道菜的冲动。

不知道归来后的他,是不是依旧有那种充满掌控力的厨艺。

从刀架上抓起一把菜刀。

手一抖,菜刀在手中耍了个刀花,刀光闪烁。

土豆过水,清洗干净。

尔后轻轻的抛了起来。

土豆漂浮在空中,马上要落下的时候,步方的眼眸顿时变得犀利。

在他的眼中,那土豆下落的速度都变的十分的缓慢。

嗡……

菜刀猛地切出,仿佛剜了个圈似的,刀光四溅。

尔后。

菜刀横握,刀面朝上。

那土豆顿时落下,落在刀面上,还在滴溜溜的转着。

而在另一边,则是一整条宽度相同的土豆皮。

刘牧恰好进来,正好看到了这一幕,嘴巴张大,一脸目瞪口呆……

这种操作,简直要亮瞎他的眼!

还能这样子削土豆皮的么?!

“你……你你你……”

刘牧伸长了手指,结结巴巴的说不出话。

步方瞥了他一眼,嘴角一撇。

哒哒哒哒哒哒哒哒……

一阵快节奏的碰撞,那是菜刀和案板的碰撞,十分的悦耳。

那一整个椭圆形的土豆,便是被切成了细丝,每一根土豆丝粗细都相同……

这声音,让主厨也是不由的转了过来,正好看到了步方的刀工。

那瞬间有些惊艳。

当然,也就是惊艳,如果看到了之前步方抛起土豆削皮的那一幕,可能就是如刘牧那般惊吓了。

切好了土豆,步方就没有在继续了。

接下来的菜就是炒土豆丝。

“你继续。”

主厨忽然道。

不知道为什么,步方刚才施展刀工的时候,有一种让他心悦诚服的魅力。

这小子是不是突然开窍了?

“好。”步方面无表情的点了点头。

点火,热锅,嗤嗤嗤的煤气喷火声响起。

步方的动作简单而潇洒。

主要是这道菜,实在是简单到没有任何的难度。

菜刀一甩,横过案板,切好的土豆丝便是纷纷入锅,顿时蓬勃白气上涌。

握着锅勺,步方开始颠锅。

那一套动作,协调无比,仿佛连成了一线。

火光喷薄,步方的面色无喜无悲。

看都不用看,步方抓着锅勺,朝着那摆在灶台上的调味料舀去。

每一勺该舀多少,多少的量合适,步方都不需要看。

撒入锅中,一阵颠锅。

刘牧吞了吞唾沫。

“这小子……乱来的吧,故意耍帅呢?调味料的量都不看……就往锅里洒!”

刘牧不相信步方的厨艺一下子就这么好了。

明明之前还跟他半斤八两的啊。

说好一起扑成狗,你怎么就悄悄熬出头?

“闭嘴!好好看着……”

主厨激动的骂了刘牧一声。

他扭过头,死死的盯着,步方的烹饪动作,没有丝毫的失误,完美到让他都不可置信。

那眼眸中的淡然,是对自己厨艺的自信,步方相信,每一勺调味的量,每一次火候的把控……

这是只有世界级顶级大厨才有的自信啊!

教科书式的烹饪!

嗤嗤嗤。

锅一颠。

锅中的土豆丝便是纷纷落入了锅勺之中。