第七章 引诱（上）（第3/3页）

金大胖笑道：“吃饱了再去打！”

嗜虎道：“杂烩菜啊，呵呵，我喜欢！”就没有人不喜欢这道菜的，尤其是金大胖还改良了一番，比如现在这只大铜锅里，就是干烧杂烩。

所谓的干烧，就是放入少量的水和油，金大胖放的油，分为植物油和动物油脂，混合在一起烧热，然后放入切成拳头大的肉块，这肉也是有不同的，这是金大胖早就尝试过，并且配合比例的鲜肉和咸肉。

蒜头和生姜先爆锅，再放入肉块，然后就是各种蔬菜和蘑菇，放在火上干烧，等香气从锅盖中溢出，就差不多好了，当然这只是第一步，可以开始吃了。

等吃到一半的时候，就要加满水，再继续烧煮，同时添加一些别的蔬菜咸肉甚至虾干之类的，形成一锅菜汤。

按照金大胖的说法，这就是杂烩菜两吃，先吃干的，再吃汤水的。