伍 ·抱娘蒿(第2/13页)

“我只知道西施,不晓得什么蒸蛋。”阿旺撇嘴。

突然门外就传来软药的声音,“花先生问点心做好没有?茶果都吃过了,唱几套曲,就好赶紧上热菜饭和点心吧!”

“哎!知道了!”厨房里人连忙收起调笑,罗娘速将蜜酒煨黄雀、炸酥鸡、糟鸡片烩春笋等热菜装盒,另外乌糍姐也把野菜做得的点心另盛一盒让我提着,我与阿旺二人便提一杆灯笼往“花坞春晓”去送一趟。


正走在回廊间,螺青的砖地好像生了湿苔似的打滑,“咻咻”的风把我们照路的灯笼也吹得摇晃不定。我和阿旺都冷得哆嗦,因此一路无话,我还有意无意躲进他身后,好少吹点冷风,忽然阿旺猛地站住,“谁?”

我也吓得一激灵,抬头望去,回廊对面的黑暗中却婀娜慢慢地现出两个双鬟发饰的倩影,飘来个脆生生的声音问:“是厨房的人么?”

“是啊?”阿旺举灯细看,“你们是谁?”

我借着光火仔细一看,“绫莺、绫雀?”

“诶?是小月!”一对身穿银线刺绣水蓝襦衣,下穿素白六幅湘水月华裙,粉雕玉琢般的双鬟丫头,就是当初在“雪鹓屿”里伺候郑梅夫的那对小丫鬟绫莺和绫雀!只是大冬天里,她们外加裹着一件出风毛月白色披风,娇小脸蛋被毛绒边遮住,我才没一下就认出来。

“自从我俩调到‘月船仙’,就有许多日子不见了啊!”绫雀与我还算交好,拍着手走过来道,“小月,我特惦记你做的小点心呢!”

眉心贴银色花钿的绫莺向来乖僻些,“碧茏夫人正在‘月船仙’跟两位先生吃茶,今晚有特别的客要来,因此让我们来厨房拿点心,这些是什么?”绫莺说时,就掀开食盒盖看,“怎没有供果和血食?这些我们暂且拿去,你们快宰些活物,做几样血汤血饭来。”

“诶?”阿旺一时没反应过来,低头看自己手里空了,才怪叫道,“这是要送去花坞的……”

“我不管什么花坞草坞,我说了,‘月船仙’有特别的客人来,只是事先夫人忘记嘱咐你们罢了。”绫莺的语气强硬。

我和阿旺面面相觑,过往各院的丫鬟来厨房颐指气使的倒也习惯了,只是这么突然地冒出来夺走东西,好像还是头一遭。

“可是……厨房里没几只活禽了,还要什么供果呢?”我怯怯地问道。

“没有的话,就是用人血也得做来!”绫莺的神情一震阴测,我心里立刻冒起寒气,可阿旺还当她开玩笑的,还想说什么,我就赶紧拉着他走并一迭声:“好、好,马上去做!”

“小月,记得在笛声停止前做好……”绫雀的声音在脑后叮嘱,我不知道她是什么用意,一边快步走着回头“哦”了一句。

急匆匆回到厨房里察看,果然还有几只鸡鸭养在箩筐里,赵不二手脚麻利,宰完两只迅速接血时,我就淘好一盆糯米,将鸡血趁热没凝固就倒进糯米里,搅拌均匀后入蒸锅蒸熟。

乌糍姐提议罗娘不要做熟鸭血,直接等待它放凉成块后,切成长条间隔码放在瓷盘上,洒些切碎韭菜和细盐即可。

“呜呜呜——”像风声一般时有时无的笛声仍汩汩地飘走在房檐屋角,我忙碌的间隙抬头望出窗外,暗夜的天际上,一弯月光已被乌云遮蔽。

罗娘和乌糍姐一边另盛了两份热菜和点心食盒叫阿旺一个人尽快送去花坞外,一边喊我赶快拿出蜂蜜、干果、豆沙等,洗一斗糯米,然后取数个瓷碗,碗内抹上猪油,碗底再铺上红枣、核桃、松子这些干果,再铺薄薄一层糯米,放一团红豆沙,最后用糯米将整碗填平压实,便可入大火沸腾的蒸笼里蒸上,待半刻钟后取出整碗倒扣在瓷盘里,撒上红、绿丝和桂花蜜,这道讨喜的五彩八宝供饭即做可。