第196章 对美食的回忆(第2/2页)

那个时候的物质条件不如现在,可精神上却异样满足,大家在一起哪怕饿着肚子也是快乐的。不像现在,出门就是吃喝,坐下来就谈钱。

“我最想念那个时候在乡下吃的小鸡炖蘑菇和猪肉酸菜粉条,现在可吃不到那个味了。”

小鸡炖蘑菇陈馨是没办法做了,教授家里没这个条件。但是猪肉酸菜粉条她觉得可以试一试。

H大的新校区在城郊,再往外走几里路就是一个乡村,陈馨找人借了一辆自行车,骑着去村里逛了一圈,找老乡买了自家做的酸菜五斤,自家养的猪剔下来的猪肉十斤,还有土豆粉和晒干的蘑菇。很可惜人家不给卖小鸡,而且拿回去她也没地方处理。

逛了一大圈,买了一车的食材,人老乡听说她是要买回去给老教授做点地道家乡菜,还友情赞助了一大包自家种的蔬菜,弄个地三鲜完全没问题。

等到回去教授家,陈馨就忙活开了。把买来的肉分开切好装袋放入冰箱里,酸菜也分成了四袋装好搁结冰室冻上,晒干的土豆粉和蘑菇找个空置的橱柜放进去,还有新鲜的蔬菜,把赶着要吃的先挑出来放到一边,剩下的掐头去尾撇掉黄叶用保鲜膜包上放窗台下的木架子上。外面的冷天气足以让这些菜保持短时间的新鲜。

看着外面难得的好天气,再看看小徒孙忙活得团团转的身影,叶教授突然有种“这才是家”的感觉。

他的孩子不能说不孝顺,但是各人都有自己的家,这些年天南地北的安家落户,连过个年都不定能聚齐,特别是孙子们读书之后,也少于回来陪伴他们,家里渐渐的冷清,而他们老两口也渐渐的习惯了彼此相携着过日子。

叶教授的妻子也是个教授,是教国文的,后来在图书馆工作,对于厨艺谈不上擅长不擅长,能把饭菜做熟就行。

陈馨也没想让老太太来帮忙,她一个人足够了。忙活了一上午,小院子里饭菜的浓香一阵阵的往外飘,惹得左邻右舍的老伙计们全都找了借口来叶家溜达,顺便在厨房门口探探脑袋,看他们家在弄什么吃的,这么勾人胃口。