第33章 美味第三十三天（第3/3页）

半路出家的梁二，也没要求两个孩子切得多好看、多均匀，大小差不多就行——反正他自己切出来的，也就只是这个水平而已。

差不多切了一大盆，豆豆也过来帮忙，梁二就把这个工作彻底交给了豆豆和两个孩子，他自己则是开始制作第一批铁板章鱼。

用炭火加热巨大的铁板，让铁板能够受热均匀，然后倒油。油果果汁是天然的植物油，颜色清凉，油而不腻，受热之后也没有什么奇怪的味道。

随后，梁二把一大盆章鱼块倒了下去，接触到铁板的章鱼块粉色的颜色迅速变深蜷缩，香气也随之而来。

哇——

一旁无所事事的众食肉花们感受到这股香味，终于相信那长相奇怪的东西，真的是美味的食物了。

梁二用铁铲翻炒了几下，然后放入洋葱。

继续翻炒，加入红菇酱。

铁板这种做法，梁二还是从街头的西域行脚商那儿学来的。

宁国是一个非常开放强大的国家，经常有各个番邦的人民到宁国京都做生意，从他们那儿能买到很多新奇的小玩意儿还有宁国不曾出产的土特产，也能看到一些手艺人过来宁国讨生活，西域行脚商就是其中之一。

这些西域行脚商，既有和本土卖货郎一样挑着担子卖货的，也有带着各种工具卖吃食的，这铁板烧，就是其中之一。

梁二原先的老板——妙食居的掌柜，有个独女，年纪比梁二小个几岁，最是喜欢凑热闹，梁二经常陪她去看那些没见过的新鲜玩意儿，学到了不少有趣的东西。

这铁板烧的做法，梁二也是看着新奇，又觉得做法简单、食材多样、味道也不错，所以多看了几眼。

结果回去和妙食居的王大厨一说，王大厨却说他才不屑偷师这些西域蛮子，老祖宗传下来的东西才是真正该学的。然后又被王大厨逮着好好教育了一顿，梁二便只是记下了做法，却不曾真正尝试过。

而今天，虽然是第一次尝试，但梁二胸有成竹。

如果在星际第一次开张妙食居时，梁二还是忐忑不安，担心当地人不喜欢自己做的菜的话，现在的梁二已经迷之自信了！

只要掌握好火候和酸甜咸淡，这世上就没有不好吃的东西！

梁二奋力翻炒了几遍，确认这些章鱼都已经熟了，之后就立马盛了一大盆出来。

第一批铁板章鱼，完成啦！