第100章 海鲜面（第3/3页）

温暖笑道：“咸菜就面吃也挺好。叔叔，你尝尝看我煮的面味道怎么样。”

“哎哎好。”丁新贵应着，拿着筷子夹面，鸡蛋面煮熟后色泽徵黄，面条根根分明，香气一个轻地往他的鼻孔里钻。

“闻着还真是挺香的。现在的年轻人啊，吃饭就是有太多讲究，一碗粥，一个面都能研究出这么多花样来。搁我们那个年代呀，能吃饱就不错了，根本不讲究做法……”老年人嘴碎，念叨个没完。然而，那一口面送到嘴里的时候，所有的碎语便都戛然而止。

“面”是一种包容性很强的食材，可浸染百味，因此风靡南北，席卷世界各地。

海鲜面，丁新贵自己也会煮。只不过他煮的面糊糊的、稠稠的，全黏在一起，汤也很浑。厚重的面味，几乎要盖过海鲜的鲜味。

但是这碗面却完全不是那么回事。汤的色泽明亮，虽能看到汤上浮现着几滴香油，却一点都不油腻。鱿鱼片打着卷半浮在汤中，虾仁粉□□的的点缀其中，蛤蜊个个张开了口，露出白嫩嫩的肉等人品尝。间中还有数点碧绿，那是葱花和香芹粒。