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静奈心想:不就是饭的味道变了吗?虽不知来龙去脉,但可以认为:户神政行是在得到了有明的配方后才生意兴隆的。

但怎样才能证明这一点呢?

“那个真的很好吃。”静奈说,“有什么秘密吗?比如作料之类……”

行成顿时停下正在舀汤的手,神秘地笑道:“秘密不少。很遗憾,这不能告诉您。”

“调味汁中有一股特殊的香味,吃完后唇齿留香。”

行成十分惊讶,很佩服地看着她点了点头。“了不起。很少有人只吃了一点点,却能品得如此深。”

“那香味的秘密,”静奈果断地继续问道,“大概在于酱油吧?”

行成目瞪口呆。“为什么?”

“只是一种感觉,猜错了还请多包涵。”

“不,太令人吃惊了。”行成放下汤匙,将手伸向倒有白葡萄酒的杯子,啜了一口,咽下后叹道,“您说得一点也不错,是用了酱油。但没人能仅凭香味就识破这一点,就连美食家也不能。您真了不起。”

“哪里,只是歪打正着。”

“怎么会?您对烹饪一定很有研究。”

“才不是呢,谜底是听朋友说的。”

“朋友?”

“就是我提到的,双亲亡于事故的朋友。她说她家的红烩牛肉饭用酱油做作料,所以我才那么猜。碰巧说对了。”行成点点头,似乎认可了。“哦。确实,用酱油也不算什么稀奇事,问题是用什么样的酱油。这个我可只讲给您一个人听,我们用了一种特殊的酱油。”

“哦,真有趣。如何特殊?”

“呃,”行成说到一半,摇了摇食指,“对不起,这个不能告诉您,是内部机密。”

“哦……这么重要的事当然不能随便对外人讲。不好意思,我怎么问起这个了……”

“不必道歉,我也觉得用不着保密,光知道用什么材料也做不出我们店的那种味道。虽说只是道牛肉饭,可做起来还是相当复杂。”

静奈确信,功一在名古屋的调查丝毫没错。户神亭购进那种酱油,正是用在牛肉饭上。

吃主菜时,静奈点了网烤斑节虾,行成要了小羊排。

“您父亲是怎样才研究出这种味道的呢?您听他说过当时的情形吗?”

行成正在切小羊排,闻言停下动作,眼神似在眺望远方。

“说实话,我没听说过。我也问过,是不是有什么契机,父亲说没有,就是靠不断试验研究出来的。”

“那是在户神亭开店之前?”

“自然,牛肉饭开店时就已列入菜单。”

可是,那时的和现在的味道是否相同,就不得而知了。静奈问道:“户神先生在开店之前就吃过那种牛肉饭了?”

“应该是吧。”行成含糊地回答。

“应该?”

“老实说,我记不太清了。”他难为情地露出雪白的牙齿,“我小时候对店里的事毫不关心,甚至很厌恶父亲的职业。我希望他也像别的孩子的爸爸那样打着领带去公司上班。或许正因如此,我很少吃父亲做的饭菜。晚上吃房东提供的晚饭是在店里生意忙起来以后,之前一般都是吃妈妈做的饭。小朋友们很羡慕我家开洋食屋,可我每天都闻着半釉汁的气味,早厌烦了。”

静奈点头,心中暗想,我倒不是这样。从学校回到家里,只要闻到从厨房里飘出来的烤肉味儿,心情就会不由自主地愉快起来。她最喜欢吃父亲做的饭菜。

她这样想,或许是当时年龄尚幼的缘故。若再多闻几年相同的味道,可能也会产生同行成一样的想法。

看来行成不可能记得户神亭开店时的味道。

功一说过,户神亭生意红火起来和有明发生盗窃杀人案几乎是在同一时期,很难想象这和两店的牛肉饭味道酷似没有关系。

静奈不由得屏住呼吸,一个念头在她脑海里一闪而过。说不定那天晚上户神政行是为了得到牛肉饭的配方而潜入有明家的。或许户神政行通过某种途径知道了有个写着配方的笔记本,在偷窃时被父母发现,情急之下将他们杀害。