第43章

吃了夜饭以后, 夏日的天还很燥热, 得等到下半夜才能凉快起来。

周哥儿在准备明天要卖的烧烤, 赵浅则把买回来的干草切成片, 陈皮切丝, 和着乌梅一起在沸水里熬制, 等周哥儿收拾好, 汤也熬好了。

他盛进盆子里，凉了一会儿后, 放进了空间，冬天的时候两人存了很多冰块儿，转眼到了夏天，正好可以使用，空间里的温度本来就不高, 加上有大堆的冰块儿后，更像一个冷藏库。

约莫着过了一个时辰, 他把已经冰凉的酸梅汁拿出来，两口子在院子里的树下一边乘凉, 一边喝着冰镇酸梅汁。

“怎么样？好喝吗？”

夏日炎炎，一口酸爽的冰梅子下肚, 自然是没话说的, 赵浅不喜甜，所以酸梅汁里放的糖很少, 只是为了中和一点酸味, 自己喝着刚好合适, 但是周哥儿喝着就有些酸了。

瞧他蹙着的眉毛，他笑道：“屋里还有糖，你再放点吧。”

这时候的糖很贵，周哥儿没舍得加多少，反正自打他和赵浅在一起的日子久了以后，就发现他特别能折腾钱，能挣能花也是好事儿，长此以往，他倒是有些习惯了。

“要是以后我们有铺子了，也可以煮这酸梅汁卖，正好吃了烧烤解渴。”

赵浅点点头，他正是这么想的。

夏天的最后一个月，赵家两口子在集市里租了一间铺子，铺面不大，但能摆个四五桌。不在摆摊以后，赵浅就尽可能的丰富了烧烤的品种，分成海鲜内，肉类和蔬菜类。

海鲜还是老样子，不过多的是他买了些细粉丝，煮熟了放在海贝上一起烤，做成蒜蓉粉丝贝，其余的照旧。

肉就多了，不仅之前的羊肉，还添加了鸡肉，猪肉，牛肉，反正集市上能够买得到的肉铺子里都有，每样的量不多，但是数广。

蔬菜是些当季的瓜豆，土豆，莲藕是必不可少的，值得一提的是，还在豆腐铺里买了豆腐，有烧烤豆腐，这时候豆腐卖的不便宜，本来就是一道美味，用来烧烤更是别具风味。

当然，应两人之间共同的想法，在铺子开业的前一天晚上，赵浅就熬了一大锅酸梅汤，提前放在空间里冰冻了一晚上。

忙活了大晚上，总算是把该整理的都整理好了。周哥儿冲了个澡后，站在门口吹夜里的风，赵浅把最后一根串儿串好放进空间，洗了手也跟着出去。

“怎么了？热得睡不着啊？可以把空间里的冰块拿两块出来放在床边上，夜里睡着就不热了。”

周哥儿摇了摇头，他倒不是为这事儿，集市上确实要比村里热些，乡下树木多，房子也隔得远，集市上自然是在这些上比不了村里。但穷苦人家出来的人哪里会挑剔这么多，他只是见着租的铺子在深巷里，怕生意不好。

先前租铺子的时候考虑租金，现在店铺总算是落实下来了，便宜倒是挺便宜，就是偏僻了，赵浅问，他也就说了心里的想法。

赵浅对此倒是不甚在意，俗话说酒香不怕巷子深，这条街虽然是僻静了一点，但是要是在闹市区租到这么大的店面花的钱就不止那么一点儿了。

“放心吧，会慢慢好起来的。”

他倒是很有信心。

第二天，两人起的比往日还晚一些，之前在村里得赶路过来，现在倒是可以把时间都省下来多睡一会儿了。

有了铺子，赵浅自然把他的烧烤架给接了回来，他在升火的时候，周哥儿便负责把其他东西摆好。

不摆摊子以后，他通知了顾客把地方换在了巷子里，爱吃烧烤的老顾客来了，有些临时看见摆摊儿顺手买的客人就再也没有看见了。

周哥儿给他打过下手，知道平时的客流量是怎么样的，但是开了铺子后，第一天似乎不尽人意，客人远不如之前多。

虽然获得了客人的一致好评，说菜丰富了，又有酸梅汁，条件比以前好多了，但是周哥儿看着收到的钱却高兴不起来。