第四十四回 宝镜熠熠天目透,渌水悠悠蒙顶香(第4/8页)

听青阳如此一说,光波翼发觉青阳身上果然并未散发出脂粉香气。

青阳随即问道:“可否请教两位公子尊名?”

光波翼道:“在下独孤翼,这位是墨公子。”

青阳莞尔一笑道:“独孤公子、墨公子,请问两位要品哪一样茶?上品石花三百两银子一座,中品黄芽二百两银子一座,下品颗子茶一百两银子一座。即使是下品的颗子茶,也比外面的极品好茶不知要好上多少倍。”

光波翼怪道:“别处吃茶皆是论炉、论釜或论壶,这里却如何唤作一座?”

青阳道:“这蒙顶茶不同别个,蒙顶茶乃禅茶,吃一回茶便如同参一座禅,故而唤作一座。”

光波翼笑道:“照青阳姑娘此说,吃的茶越好,便越容易悟道喽?”

青阳也笑道:“那就要看各人的根基造化了。”

光波翼说道:“好,那就请姑娘为我们上一座上品石花。”

青阳含笑答应一声,又道:“寻常吃茶多以釜煎,这石花却要用水点着吃最好,不知公子想要智矩寺的甘露圣水,还是要扬子江心之水?”

“此二者又有何不同?”光波翼问道。

青阳道:“俗话说:扬子江心水,蒙山顶上茶。很多人都说以扬子江心之水点茶最妙。只是那扬子江心之水,岂是容易打来的?运到这里便更加不易。故而若用此水点茶,须另外再加五十两银子。其实智矩寺的甘露圣水也很不错,以这两种水点茶的味道虽略有不同,却也难说孰胜孰劣,端看个人喜好而已。”

光波翼道:“姑娘这话倒也实在,既然这茶出自智矩寺,这水便也用智矩寺的吧。”

青阳又答应一声,请二人稍坐,便起身下榻,走到火炉旁,俯身将火调旺,又向炉中添了些木柴。再提着一个陶壶,从屋角那两个水罐中择了一个,舀了一壶水,放到炉子上。再蹲下身,拾起地上一柄小纨扇,轻轻扇助炉火。从她起身、下榻、调火、添柴到提壶、舀水、放壶,举手投足皆一板一眼,有如舞蹈一般,颇为养眼。尤其最后挥动小扇之时,腰肢慢摇,手臂轻摆,腕随臂转,纨扇飘飘,好似那风儿已吹遍了全屋,拂到了脸上。

这一幕,着实令人感到莫名其美,莫说来此品茶,只怕有人为了看这青阳烧水,也甘心情愿破费银钱了。

待水烧过三沸,青阳提着陶壶重新坐回榻上,却不急于点茶,而是将壶盖揭开,似乎在等水变凉些。

青阳道:“点这蒙顶茶的水不可太烫,否则会坏了茶香。”

光波翼笑道:“我们呆坐了大半日,还未嗅到茶的香气,没想到姑娘这茶道还当真烦琐。”

青阳莞尔道:“公子何必心急,品茶当然要像坐禅一般,不急不缓方可入道。”

光波翼道:“我只道这吃茶是最平常不过之事,如何却要如此麻烦?”

青阳道:“正所谓道在平常中,只不过‘平常’二字却最易被人忽视,故而茶道便将这‘平常’发为不平常,再令人从这不平常中体悟平常。”

光波翼道:“看来青阳姑娘已能从茶中悟道。”

青阳道:“岂敢,妾身不过是听智矩寺的方丈大和尚所说,只做做学舌的鹦鹉罢了。”

光波翼道:“姑娘过谦了。”

青阳笑了笑,提起陶壶,暖壶、放茶、洗茶、沥盏、点茶、斟茶、敬茶,动作比前愈加雅致曼妙,足以令人陶醉。

接过茶盏,只见莹白的瓷杯内,茶汤清澈明润,黄中透碧,一层淡淡的茶雾笼罩汤面,氤氲不散。光波翼端起茶盏嗅了嗅,一股幽香直透髓脑,大有清爽之感。轻啜一口,味苦且甘,茶汤沿舌两侧缓缓流向喉咙,且流且觉苦味渐浓,流至舌中,苦味达到极致,忽而一转,甘味渐浓而苦味渐淡,至于舌根,则几乎纯甘无苦,茶汤入喉,香气顿时经上颚返上鼻腔,久久方散,此时口中回甘尚存。