第17章 过年准备（第4/4页）

只是只这些肉过年是不够的，所以每年老太太都会让儿女们尽力的去淘换。这时候也不计较他们是不是从黑市上弄回来的了，反正只要东西好，能给大家过个好年的就行。

年下计划要吃的肉之外，毕老太太还会分出一部分肉给做成腊肠腊肉，这些有的是要给在部队的大儿子古建党寄去的，一部分是要给些重要的老领导老战友走礼用的，再有就是给平时馋肉的时候或是每月聚会上给家人添菜的时候备着的了。

在置办完年货，打扫完卫生，分完猪肉后，就到了过年最后准备吃食的工作环节了。

习俗讲究：“二十三糖瓜粘，二十四扫房子，二十五去碾谷，二十六去宰鸡，二十八把面发，二十九蒸馒头，三十晚上扭一扭，大年初一拱拱手。”

按着这里的习俗，到了年二十九，老太太就开始带着大儿媳妇蒸馒头，炸丸子、麻叶什么的了。由于没有足够的油，炸货也不能多做，只保证能给大家能解解馋便罢了。