第386章 饺子里的奥义(第2/2页)

南子这个消息也让裴家婆媳俩对裴华的态度更好了不少。本来李菊花是想着反正白花花的二十两被杜家丫头拿着了,那年三十的饺子只管让他等杜家端来就得了,可南子一走,李菊花恨不得第一碗就端给裴华。

同杜芊芊的饺子一起摆在了眼面前,卖相和口味先放到一边不谈,光是蘸料就优劣立现。

蘸料,乃是吃饺子的点睛之笔。这句话是杜芊芊对自家嫂子说的,虽刚开始被季桂月嘀咕穷讲究,可只一顿饺子吃下来就被征服了。

论起来吃饺子蘸醋呗,有啥好说的?了不起,口重的剥几瓣白嫩大蒜就着吃,也就齐活了。

可到了杜芊芊这里,菠菜馅儿就配芥末醋;羊肉白菜的,蒜泥加醋最好;韭菜馅儿的,荤味大,得用姜末醋压一压;冬日里惯常吃的猪肉白菜馅儿,腊八儿醋一倒、夹一小碟碧绿如翡翠的腊八儿蒜,美哉!

不过,“五更饺子”因为荤腥的忌讳,姜蒜一概用不上,即便如此,杜芊芊仍是用老陈醋滴了几滴喷香的香油来蘸。

“裴华哥,快趁热吃,嫂子紧着催我回去,我先回去啦。”说着,扭头往外头瞧了瞧,确定裴家婆媳没有在门外边听墙根儿,促狭地低声道,“可怜了菊花嫂子这盘饺子,要被比到地底下去啰!”

裴华咧嘴笑,露出整齐雪白的牙。杜芊芊想,这人平时笑的少,可惜了这口白牙。

“回去吧,别让嫂子等。”裴华很想让她留下来同自己一起吃,不过今儿个守夜,自然不好留的。

咬了咬下唇,杜芊芊有些吞吞吐吐地犹豫,还是嘱咐了一句:“柱子正好在那里忙着吃东西,我这一晚你就自己吃罢。”

裴华知道杜芊芊不是那起小气的人,填柱子里的好东西不知道有多少了,她这样说,必定有缘故,没有犹豫,裴华立刻配合地点了点头:“好,我省的,我都吃了!”

直到杜芊芊回去了,裴华著起筷子开吃,才明白杜芊芊的用意。