第383章 大年三十（第2/2页）

封好后的坛子一定要在屋子里暖和的地方捂着，否则芥末的辣味儿没法发出来。光是听这些琐碎的步骤，就够让人忙累的了，也难怪腊月里愿意做的人家越来越少。

不过做得了之后的好滋味却很好地证明了自己，证明了这些琐碎和忙累是值得的。

原本白嫩的胖圆墩儿已经被泡发成饱满的牙黄色，夹了十几个圆头圆脑的摆在盘子里，仅需要滴上几滴米醋和香油，酸甜俱佳、嘎嘣脆，开窍通气，过年这几日鱼肉吃腻了肠子，用它来解腻最合适。

杜芊芊在阿青喜宴的凉菜碟里第一次吃，她还真不会做，开胃爽口，回来就同季桂月商量自家也做，结果季桂月起先有些扭捏，挽了下头发，后来叹了一声，看开了，“不怕你笑话，你嫂子我，会是会的，就是做不太好，只怕做出来软塌塌的，别糟践白菜和芥末糊糊了，你要是想吃，我替你同阿青家要些来。”

结果混忘了，今儿个阿青就主动送了一小瓷坛子来。

阿青继续道：“已经做了三四天，芥末的辣味儿一揭开瓶盖就能冲到鼻子，正好能吃了。”

“这不是瞌睡就来了枕头吗？”季桂月接了过来，“芊芊前几日还唠叨着想同你要些呢。”

听了这话，阿青自然高兴，曹松也被杜大山热情地拉了坐下，季桂月忙着去泡茶，被杜芊芊拉住，“嫂子，曹松哥难得来，别泡茶叶了，给曹松哥煮一碗茉莉羊乳吧。”

“成！”季桂月连口答应着去了。

杜芊芊对曹松这般热络、周到，阿青心里更是慰贴高兴，拉着芊芊的手，“你若是喜欢吃，家里还有呢，我下午再给你送一坛子过来。”

“等这一坛子吃完，我自己去找你要去，顺便讨教讨教婶子怎么做的。”杜芊芊说着往堂屋门口瞅了瞅，抿了嘴偷笑道，“婶子手可真巧，会做衣服，这些腌菜也做得好，我嫂子说她做不出正宗的味儿来。”