第269章(第3/3页)

刚才王晓娟已经观察了林敬松的动作一次,再加上这东西原本就不难使,她又有多年自己做饭的经验,自然是手到擒来。

厨师机再一次开始工作,林敬松也把面前一堆的葱剥好了,用手臂抹了把泪汪汪的眼,林敬松又开始择小青菜。

厨师机和第二个面团的功夫,王晓娟已经把烧饼需用的调味料混好了,她往案板上撒些干面粉开始着手塑形。

那边钱叔已经把火炉子折腾好了,只等旺火把里外的黄泥烘干即可使用。

羊城这边吃的烧饼面团就是单纯的水加面粉和出来的,而且还要水少面多,和出硬面团来,然后把小面剂揉得筋道,再刷上油酥和调味料的混合物,外面粘上芝麻,贴在黄泥火膛子里烤。

靠烧饼得靠钱叔,他会做这个,老一辈的人几乎都会这手艺,这种烧饼含水量少,方便储藏。

之前还在嘟囔厨师机没什么卵用的王晓娟,她这会儿在揉面剂的时候就想起厨师机的好了:“亏得有个厨师机,要不然光是和面都能把我累趴下。”

林敬松忍了忍,没笑,但年轻的韩旭就忍不住了,低头脖子不停的上下晃着。

王晓娟揉了五六个面饼的时候,就已经开始喘气了,就在这会儿,小东山那边的娘子军们踩着夕阳过来,拿对于王晓娟来说简直就是踩着七彩祥云的救星,赶紧招呼着她们过来帮忙。

这会儿,王晓娟总算是腾出手来,又一团面已经和好了,她把缸里的面团取出来,分给赵红玉她们。

这会儿,王晓娟看着厨师机,忍不住感叹一句:“真是好东西哇!”