第12章(第2/3页)

兽人的烹饪方式很简单,几乎不是烤就是煮,阿泽还是第一次吃到这种做法的食物,差点停不下来,“陈启,明天还能这样煮吗?”阿泽意犹未尽地问。

陈启瘫坐在火堆边,一边揉着有点涨的胃一边笑着说:“当然可以,不过土豆炖肉可能做不了了,今晚已经将土豆用完了。”

“我明天狩猎的时候再去找找,我记得土豆长什么样子。”阿泽还是第一次知道这种埋在地下的植物根块就着肉炖起来不但肉变得好吃了,根块本身竟然也那么好吃。

陈启眼睛一亮,“那你还记得番薯紫苏野姜长什么样子吗?”

阿泽点点头,“记得,我记忆力很好的。”

“以后你看见了请一定务必挖回来。”陈启拍了拍阿泽的肩,郑重地交待。

阿泽笑了笑,“好。”

今晚的月光比昨晚又暗了许多,明天大概就是月无日了吧,再过三个月无日便是冬季。兽人都有日出而作日落而息的习惯,陈启这种平时刷个网页都要刷到大半夜的人可没有这种习惯。他看着剩下的半只生疣猪肉和那只已经处理好却来不及烤熟的兔子,中午精炼出来的那一点盐不知道够不够腌制这些东西。

“阿泽,你将这些疣猪肉切成一条条的吧。”陈启在旁边的疣猪肉上比划了一下大概的大小。

“我们已经吃不下了,这些明天再煮吧。”阿泽看了看陈启那个吃的有点突出的肚子劝道。

“我不是要吃,我想将他们用盐腌制起来,留到冬季再吃。”

“用盐腌制?不是煮熟了放到太阳下晒干吗?”

“放到太阳下晒干?这样好吃吗?”陈启嘴角抽了抽,这就是原始的肉干吗?

阿泽摇摇头,“不好吃,但这样能放很久。现在第一个月无日还没到,如果我们需要储存食物都是煮熟了放到太阳下晾晒的,等到第三个月无日后天气开始转冷就能直接储存了,不过那时候多拉平原上的动物也迁徙走的差不多了,猎到的动物也不多,如果想储存更多食物就要进洛雅森林去。”

“没事,用盐腌制过的食物都能存放很久,一定比你们的肉干好吃,你按我的方法先将肉切好吧,骨头就不要了。”

“好。”阿泽倒不是相信陈启说的用盐腌制能让食物放的更久的说法,而是就算陈启将食物浪费了,大不了自己再去猎回来就好,现在还没到储存食物的最佳时期,还有时间让陈启折腾。

陈启先用陶盘烧了半盘水,然后再找了一个干净的陶盘放在一边备用,等水烧开后,用长木棍夹了已经切好的肉条放到开水里烫一下,等肉变色便夹出来,用盐在肉条表面上细细地抹均匀,然后将它放进旁边干净的陶盘中。

就这样放满一层再洒一次盐在上面,直到所有的肉都处理完,陶盘也码了满满一大盘的肉。陈启将装肉的陶盘放到远离火堆而且通风的门边,满意地甩了甩有点发酸的手臂。“等明天再找个阴凉的地方晾起来就行了。”

阿泽看了看天色,询问道:“那今天先休息?”

“嗯。”忙了一天陈启也有点累了,临睡前陈启还是在火堆上炖上了一大盘骨头汤,一整只疣猪的骨头还是很多的,陈启只选了几节筒骨,让阿泽敲碎了就着刚才处理肉条的水焯了一遍血沫后,加了几块野姜片炖着,这样明早一起来就有骨头汤可以喝了。骨头汤可比单纯的肉汤好喝得多。

这一夜,是陈启来到这个世界后睡得最舒心的一夜。脑海中那久没冒头的轰轰声再次浮现,只是这次那声音的旋律变成了一种玄妙而动听的节拍,陈启有一种自己终于要融入这个世界的感觉,也再次深刻地认识到,自己可能再也回不去原来的世界了。他将要以这个世界的生物的身份活到自己终将埋骨地下的那一天。