第379章 被砸店

第三百七十九章

一晃就到了年前,桂花婶和张柔早早的就开始了采买。

家里现在三家铺子，仆人十几人，过年肯定要一起过的。

张府老规矩，过年给仆人发红发啊。

特别是表现好的,红包厚厚的。

这还不算,母女俩还要帮沈家人采买，因为这段时间沈家四兄弟忙坏了,做那个生蚝干的生意。

所以根本没空买年货，甚至不一定有时间过年。

毕竟他们就是在抢时间。

关于这个桂花婶和张柔也理解，因为现在京城贩卖生蚝的人也渐渐多了起来,不少饭馆也在卖生蚝了。

张柔也和桂花婶研究过，暂时不考虑加生蚝项目。

“娘,咱们直接定整羊吧，再来半头猪。”张柔的意思是先把大头定下来。

其实她特别馋牛肉，可惜买不到。

好在羊没有那么难买。

她们也不用别人家，直接去和她们铺子合作的肉摊,价格合理，还能帮她们挑肉质好的。

这就是大客户待遇。

“成啊。再来副猪下水,你爱吃肥肠的。”桂花婶也赞成，家里人多,天冷又放的住，多买一些自然可以。

母女俩到了肉摊，和老板寒暄几句，直接将要的肉告知,老板也干脆，答应明日就准备好，到时候让赵师傅过来拉。

事情说完，本来母女俩就要走了，突然又被老板叫住，问她们买不买驴肉，明日会杀头驴。

天上龙肉，地上驴肉！

这个必须要啊，虽然一斤比羊肉还贵了十来文，但是她们吃得起。

张柔直接要了二十斤。

不是不想多买，因为老板为难了，他想多卖几个老主顾。

车上，桂花婶有点气，就发了两句牢骚，“这罗老板也真是的，咱们又不是不给钱，还最多卖二十斤。”

张柔却很理解，而且觉得这位老板很有商业头脑，只搞个肉摊有些屈才了。

这就是典型的年底回馈老客户活动啊。

驴肉并不好买，他托关系弄来一头，卖给她们这些大客户，她们自然好感度增加，这样不出意外，明年还会光顾罗家肉摊。

“二十斤也够了。”张柔想吃驴肉火烧了。

桂花婶也不再说驴肉了两句反正斤数已经定下了。“你不是想吃野味么，回头让赵嬷嬷多注意一些。”

很多猎人都有固定合作的饭馆，再不就是在集市上摆摊儿，并没有一个固定的地方售卖野味，所以想买就得碰运气。

多跑几次集市是很有必要的。

“要买的。兔子、野鸡可以买。”兔子做红烧兔丁，野鸡炖汤。

之后母女俩又商量去哪买鱼。

过年肯定要买鱼的，连年有余啊。

不过现在江边都冻冰了，鱼并不好捕。

最后只能让赵师傅多跑几次江边。

就在母女俩兴致盎然的采买年货的时候，张记出事了。

被砸了。

姚掌柜一身狼狈的来报信，等到中午她们母女俩才回来。

“出了什么事？”张柔看到姚掌柜，心里就咯噔一下。

姚掌柜都要哭了，“回夫人、小姐，今天上午，来了一伙子人，对我说要找老板，我说老板不在，有事可以先和我说，我会传话的。然后那些人二话不说就砸店，他们人多，我们对付不小，我和南红还被砸了两下。他们只砸了大堂，没去二楼，砸完了，他们才说…说要灌汤包和卤货的秘方，还说…说以后咱们饭馆弄出什么好东西必须给他们一份。”

张柔眉头皱成川字，“咱们人没事吧？”

店砸了还能再开，人可别出事。

姚掌柜很是感动，“没事，后来我让他们躲开了，他们人太多，好像还有练家子，实在不是对手。”

姚掌柜也怕主子责骂他看不好店，不得不为自己开脱几句。

桂花婶气的直骂，“天子脚下，还有没有王法了！咱们的孝敬可是一点不少给啊，就没人管。”