第288章 处罚（第2/2页）

珍珠略作沉吟，“可能要忙乱一些，不过我们能适应。”

张柔很是满意。“好了，大家伙都去忙吧，珍珠留下。”

张柔摆手让大家散了，翡翠也被赵嬷嬷拽走了。

张柔也没管，有些人还真得吃点教训，那样才会学乖。

张柔带着珍珠进了堂屋。“珍珠，以后你身上的担子就重了。对于一口鲜你有什么想法没有？”

“回夫人、小姐，我也做了快两个月了，发现这和做丫鬟是两码事，但也有很多共通之处，说难并不算难。只要把准备工作做好，心里有底儿，其实两个人在前面足够了。”珍珠抬了下眼，又垂头恭敬的回答，“我想着把卤肉除了大部分切片之外，还分成二两、半斤和一斤，我观察过，客人一般也都是要这三个重量，这样就能省不少时间。”

张柔更是满意，“不错，可以这么做。珍珠，我以后就把调料包给你，包子馅的和卤肉的。”

“小姐！”

张柔赶紧安抚，“别紧张，是我调好的配料粉。交给你之后，以后调酱料的活儿，我和我娘也不管了。还有每天需要的食材数量，由你确定数字，然后告诉给赵师傅。多了少的的你自己拿捏。但是你每天晚饭后要来报账，将当时购买食材数量和收入告诉我，我要记账的。还有哪处不明白？”

“回夫人、小姐。没有不明白的。”珍珠表情有些犹豫。

“有事就问。”张柔并不喜欢吞吐之人。

“是。奴婢想要问问，对于翡翠日后…？毕竟也是奴婢多嘴。”珍珠语带忐忑。

张柔也没瞒着，“先让她在府里做活儿吧，等她再成熟一些再说。先让赵嬷嬷看着，现在别说我和夫人，就是赵嬷嬷、赵师傅估计也是不放心让那丫头继续抛头露面的。你也没必要多想，你将事情捅出来，不是害了她，而是帮了她，赵嬷嬷只有感激的份，省得她鬼迷心窍越陷越深。而且，这事还不算完。”