第262章 包子铺
第二百六十二章
回到家的时候,看到大门前两辆马车，其中一个她认识，是她家黑风。
赵师傅和几个男的正在卸青砖。
张柔打了声招呼，就进去了。
她买的东西，她就拿了三个锁头,剩下的都让赵嬷嬷安置了。
该放仓库放仓库，该放厨房放厨房,她们用的也直接拿走。
一进正房，张柔就看到了坐在客厅的桂花婶,“娘，我回来了。壶里有水么？”她有些渴了。
桂花婶给她倒了杯水，“回屋洗把脸去,满脸灰扑扑的。”
张柔摸摸脸,嘟囔着，“不至于吧。”
不过还是老实去洗脸了。
洗完了脸，果然舒服多了,连着喝了两杯茶，张柔开始给桂花婶讲逛街买东西的经过。“娘，你会用锄头么？”
桂花婶摇头，“我也不会。”
她家都是耍刀做菜的,有地也都租出去了,哪里用得着她亲自下地啊。
后来她流浪那段时间，倒是见过锄头，但也没用过。
不过用法应该不会太难吧。
“赵嬷嬷说她会,哎呀，我忘记买菜种子了。也不知道现在种菜晚不晚。”张柔觉得今天她像个大笨蛋，总是忘东忘西的。
“让赵嬷嬷去买好了。”桂花婶很是不在意。
之后张柔又说起了那个南北干货店，“也不知道那个中人谈的怎么样了？也没给咱们来个消息。”
“咱们不是说不着急么，还想压价，估计对方也没急着谈。”桂花婶巴不得多推迟几天呢。
自从出府，她们就没消停过。
今天盘炕、弄马棚，明天不去李府拜访，就得后天去。
很多事儿呢。
“娘，要是租下来，咱们卖包子和卤货成不成？”张柔还是很有信心的。
“怎么不成呢，你打算做什么包子？”桂花婶还真没和张柔细谈过，不过她们会的太多了。
“我想做点特别的。酱肉包和灌汤包。”张柔早有打算。
桂花婶有些迟疑，“灌汤包？”
她并不想把肉冻这个窍门传出去。
如果她们自己包的话，又太绑身子了。
仿佛看出她的不愿意，张柔露出狡黠的笑容，“娘，有次我在小厨房包包子，就是贪玩，我会把肉馅放了很多水，想弄个水包子，结果…”稍微卖了下关子，“结果也成了灌汤包。”
桂花婶有些哭笑不得，她倒是没怀疑张柔撒谎，因为试做一下就知道真假。
那她还把肉皮冻当宝贝干嘛。
张柔又补充了句，“我估计用高汤代替水的话效果会更好，就跟肉皮冻差不多了。”
“下次可以试试。”桂花婶好笑的看着张柔，“藏的够深的，在国公府的时候你怎么没说呢？”
张柔挑挑眉，“当然不能说了，要不然咱们那个肉皮冻秘诀就不算什么了，到时候不但得不到封赏，说不定还要挨顿数落，就当不知道好了。”
桂花婶笑了，她就知道会是这样，“你要酱肉包子，这个主意不错，外头很少有卖的。不过有个问题，外头买的大酱味道不如咱们自己下的好，可是咱们要自己下酱的话，最快也得半年。”
“可以多找几家，同时咱们自己做酱，多做几缸，卤货也要用的。”说到卤货，“娘，我不是特别爱吃肉嘛，所以在国公府时我琢磨了很久卤料包，也有点小心得。不如这次，等过两天安稳下来，咱们俩一人做一个卤料包，然后比一比谁做的卤肉更好吃。”
桂花婶点点她，“你这是在向我挑战么？”
张柔拔直了腰杆，挺起了小胸脯，“要说别的菜我肯定及不上您，但是卤肉肯定没问题，因为我发现了一个秘密，嘻嘻…”
桂花婶饶有兴趣的同意了，“那就约定在拜访李府之后吧。”
“可以，正好我也要准备调料。”春暖笑眯了眼，仿佛已经看到了自己的成功。