第198章 厚蛋(第2/2页)

春暖有些小紧张的看着桂花婶,等着她的答案。

“那就一起进上。”桂花婶拍板了,“这次春暖你是这道新菜的制作人,明天一早,这道菜也要你单独完成,以后只要主子们点到这菜,也需要你做,能做到么?”

春暖咧着嘴,“保证完成任务。”

她的第一步迈出去了。

就像当年她在大厨房,第一次给主子做燕窝粥。

香棋很是感叹,“可以啊,你才几岁,手上功夫就这么厉害了,这天赋真让我嫉妒啊。张师傅,你有个好女儿啊。”

桂花婶脸上笑意都没压下去,嘴上还在谦虚,“她还小呢,要学的多着呢。”

“干娘说得对,以后我也会努力学的。”春暖表决心。

“快坐下吃饭吧。”桂花婶拉了下春暖。

“明天一早,两样新菜一起进上,这封赏会不会多些啊。”香棋想到丰厚的封赏,嘴巴根本闭不上。

桂花婶忍不住打了两句“官腔”,“咱们做好自己的本分,至于有没有封赏,那就是主子们的事情了。赶紧吃饭吧。”

春暖和香棋对视一眼,眼中都带着笑意,然后赶紧低头扒饭了。

“干娘,我要虾仁。”这回春暖说的特别理直气壮。

当然有底气了,她可不是给自己要的,而是要放在鸡蛋里的。

桂花婶已经猜到了,“你准备往鸡蛋里加,也可以,我那已经把虾仁蒸上了,回头你用多少自己去拿。”

因为现在她们手里的都是虾干,所以除了炖菜,一般用之前,都是要把虾仁蒸一下的,蒸软了再用。

“好滴,干娘。”春暖觉得今天她小腰板都特别直溜。

其实这厚蛋还能玩花样呢,比如蛋清、蛋黄,彻底分离,然后分别煎制,样子要更漂亮。

不过这个先保留,可以慢慢来,她得熟能生巧嘛。

根据以往经验,只要是进上的新菜品,主子那里只要不明确表示不喜欢,都会连上几天的。

所以她也不怕没得做。

要小心的打蛋,这可是吃草药的鸡下的药蛋。

春暖还是打了四个。

然后很是好奇的低头闻闻,再闻闻,“除了鸡蛋的腥味,我也没闻出来别的味道啊。”

草药味呢?