第110章 煲仔饭

第一百一十章

春暖拿了个并不满意的小花碗,她其实想要棕色或者朱红色的素碗。

“干娘，别淋汁,先盛出来。”将小碗递了过去。

桂花婶问都没问，接过碗三两下就盛好了。

“干娘，你闭眼，我给你变个…”春暖想说魔术来着，可是她也不知道熙朝有没有，所以就成了，“我给你变个花活儿，快闭眼。”

桂花婶有些宠溺的看了她一眼,还是轻轻的闭上了眼睛。

春暖将盛着酱汁的小花碗放到了白色瓷盘上，就在花枝主干的下方,然后把整个瓷盘端起来，走到桂花婶正前方，不过两人距离并不近。“干娘，你可以睁开眼睛了。”

“这…这是一盆花,太像了。”桂花婶的表情从惊讶很快变成惊喜。

春暖还是有些小遗憾的，“如果是棕色、朱红色的小碗效果会更好。”之所以会有这样的效果,其实就是个简单的角度问题罢了。

将瓷盘轻轻的放下,“到时候咱们就可以这样上菜,等主子观赏够了想吃了，就让丫鬟淋上汁就可以了。”

桂花婶揉揉春暖的小脑袋，把这丫头带过来真的是做对了，“你这小脑袋怎么这么聪明呢,回头让王嚒嚒看看，她肯定满意。”

“她满意有什么用，最主要是几个主子都满意，然后赏钱。”没小钱钱她可没动力。

桂花婶看着她这副小财迷的样子，忍不住笑了，“封赏肯定会有的。”

“干娘，到时候每个主子都要上一份啊，这样即使都给二两封，加起来也不少呢。”她们要将利益最大化。

桂花婶无情的否决了，“那是不可能的。从以前的封赏你没看出来么，世子和夫人不会超过老夫人和国公爷的，同样二公子他们不敢超过世子的。”

所以都是二两封赏是不会出现的。

春暖细想还真是，真的是无处不在的阶级啊。“那不会撞车么，比如世子觉得很一般，但是二公子很喜欢。”

毕竟每个人的口味是不一样的么。

桂花婶给春暖解释，这里门道还不少呢，“通常主子打赏的时候都会了解一下的，当然国公和老夫人是不需要的。如果二公子真的特别喜欢，那他可以经常点这道菜，然后多打赏几回。”

春暖哦了声，原来还能这么玩。

桂花婶松了口气，“至少年前都不用被王嚒嚒催着了。咱们中午好好庆祝一下吧，我把鸡拆了，春暖，怎么弄？”

“对，就这样，鸡腿去骨，鸡胸肉也切下来，鸡翅分开。”春暖指挥，桂花婶的拆解动作如行云流水，居然能跟得上。

之后再把鸡胸肉切成条腌制一下，裹上蛋液，铺上地瓜粉，就能入油锅了。

“鸡骨架也油炸？”桂花婶准备留着鸡骨架熬汤的。

春暖连连点头，鸡骨架特殊的香啊，不能放过。

“干娘，你慢慢炸，我去把米饭做上。”海鲜高汤好了，可以空出一个砂锅了。

“你去，还炸什么不？”反正有油，顺便炸了。

春暖看了一圈，好像能炸的都进锅了，遂摇摇头。

反正她做煲仔饭，有饭也有菜，加上油炸和菊花鱼，中午这顿已经很丰盛了。

这就是没外人，她们母女俩都点飘啊。

既然都飘了，那她一会多放点火腿吧。

要知道府里的火腿可都是两年以上的猪前腿，绝对够鲜。

煲仔饭做法简单，先把米饭做八分熟，然后开始下料，再闷个几分钟也就好了。

就她们娘两个，春暖也没下太多米，至于晚饭当然要现做了，那样才新鲜。

反正“实验”已经成功，下午也没什么事啦。

唉唉唉~要不她回去一趟，把抄书那套家什拿过来，要不然漫漫长下午，怎么过啊。

两人将饭菜摆了半桌子，主要是油炸占地方了。

那只鸡，除了鸡头、鸡屁股，都给炸了。