第88章 一锅鲜与秋意浓

沈念池夹了一块烙饼，卷着已经焖得酥烂的带鱼和黄瓜条，送进嘴里，咬一口，眼睛一亮。对面坐着的俞望楼看见她的表情，吃的更有滋味了，虽然样式少了些，但是能让她满意就好！用公筷夹了摆在自己面前的素炒饼丝放到沈念池的碗里，然后，众人就一副见鬼的样子！

俞望楼知道自己办了件蠢事，只能赶紧补救，很是自然地又夹了筷子给叶昭和沈俞，说道:“这个要趁热吃，凉了饼就硬了，吃着口感差很多。”说完又自己夹了一筷子，然后低头吃饭，像是丝毫没发现众人的异样。

沈念池看了他一眼，又看着碗里的饼丝，倒也给面子的吃了。俞望楼也没说错，素炒饼丝确实要趁热吃，这样饼丝咬着才香也有嚼劲。只是这三个菜都有饼啊，虽然排骨焖饼是放在砂锅里的，一时半会儿凉不了，可那个烙饼卷带鱼却也要趁热吃。不过大家倒是也没说，只当是俞望楼招呼他们，唯有叶昭目光深沉地看了俞望楼一眼，然后才继续吃饭。

这个插曲就这么过去了，宋婶的饼做的确实是一绝，所以这一餐吃的还是很不错的！

等他们放下筷子，宋婶又过来了，递给俞望楼两个打包好的餐盒，不是那种一次性的，而是家用的。“帮我带回去给小凌，烙饼我多放了些，你们要是爱吃就多吃点！”

“好！”俞望楼示意沈俞接过来，然后掏出钱夹，也没问价，直接抽出两张来。

“行了，还跟婶子客气什么，赶紧走，别耽误我做生意。”宋婶直接握住俞望楼的手往外推，虽然话里嫌弃，但是谁都能听出来其中的亲近。

俞望楼扫了一眼，店里的客人确实越来越多，他也就没再多说，“行，不跟您客气，您忙，我们先走了。”

几人跟宋婶道别，然后按原路返回。回去的时候看到柯凌正下楼觅食，俞望楼把餐盒递过去:“婶子让带给你的！”

柯凌愣了一下，然后默默接过来打开，一个里面满满当当的烙饼，一个则是炖得酥烂的排骨。柯凌沉默半晌，沈念池他们自然瞧出了不对，宋婶跟柯凌肯定是有什么关系，只是俞望楼不说，他们也不问。俞望楼也是看不下去了，把筷子直接塞进柯凌的手里，“赶紧趁热吃！”

沈念池跟着叶昭和沈俞上楼去了，明天就要离开，也该收拾行李，虽然没什么好收拾的，至于柯凌，自然有俞望楼。

不知道俞望楼跟柯凌说了什么，起码等沈念池下来准备晚饭的时候，柯凌又恢复了原来的样子，很是大爷地说要吃一锅鲜。沈念池自然是照做的，毕竟美食也是一种治愈的好方法，虽然柯凌看着挺正常的，但是眼神里的异样却是瞒不了她。

一锅鲜是道本帮菜，把剁好的五花肉、马蹄碎、鸡蛋、葱花、姜末、蚝油、盐、糖、料酒、黑胡椒放入容器里，朝一个方向快速搅拌上劲，做成肉馅；然后用筷子将油豆腐小心的戳一个孔，将肉馅塞到孔里，当然，塞的时候要格外小心，不能破坏油豆腐的形状；冬瓜去皮切片，铺在蒸碗底，上面依次叠加上油豆腐、胡萝卜花、扁尖笋段、金华火腿片，然后加入高汤，将蒸碗放入蒸笼，盖上盖，隔水蒸一个小时就可以了。

沈念池觉得这个配上宋婶的烙饼应该很是不错，毕竟烙饼还是要照做现吃的好，隔了一顿，烙饼便缺了那种酥脆，当然，也不是没有办法补救。用水隔着一层纱布往饼的表面撒一层水，然后放入平底锅里抹上一点油，两面稍微煎一下就行。不过现在有了这一锅鲜，倒是可以直接放进去炖着吃，等烙饼吸足了汤汁，嗯，想想就美味。

沈念池正要去拿柯凌吃剩下的烙饼，旁边伸来的大手轻轻抓住了她的胳膊，不知道已经在一边看了多久的俞望楼阻止了她的动作。对于俞望楼的出现，沈念池并没有惊讶，因为她在他来不久就已经知道了，不过他一直都没有什么行动，也就不放在心上，专心准备晚饭，倒是没注意到俞望楼看她的眼神很是不对。