第四十章 一品面食(上)(第2/3页)

念冰点了点头,道:“好了,请快一点,多少钱?”

服务员道:“鸡翅都是三枚铜币一串,四串一共是一银币两铜币,现在里面没有坐的地方了,您就在这里等候一下吧。”

念冰交了钱,站在一旁等候着,由于来到了前面,这次他看清了酱汁的样子,在一个圆桶状的调料盒中,有着浓稠的深褐色汁液,厨师是用刷子将汁液刷在即将烤好鸡翅上面的。

闻着那股有些怪异的甜香之气,念冰不断猜想着那调料中真正的材料,但却始终无法做出肯定的判断,看来,真的要吃到嘴里才能确认了。

终于,属于念冰的四串鸡翅做好了,当鸡翅递到念冰手里的时候,他不禁楞住了,此时他才完全明白什么是单面辣、什么是双面辣。原味的鸡翅就是刷酱烤制后的成品,微辣是指在原味的基础上撒上少量辣椒沫,而单面辣却已经很恐怖了,整个鸡翅的一面,完全被辣椒所覆盖,至于双面辣,念冰清晰的看到,当鸡翅烤熟后,那厨师将整串鸡翅放进盛放辣椒的袋子里面转了又转,凭借着鸡翅上的酱汁黏性,几乎鸡翅的每一个部位完全被辣椒所覆盖,天啊!这东西能吃么?

看着念冰疑惑的眼神,服务员笑了,“先生,现在里面已经没有位置了,麻烦您先站着吃吧,我们这里有个规矩,如果能完全吃下一串双面辣的鸡翅,将再奉送一串。”

念冰看了看手中的鸡翅,先拿出那串原味的咬上一口,顿时,一股浓浓的甜香之气充满了他的味觉,确实好吃,但在赞叹的同时,念冰也发现了这鸡翅的弱点。很快,一串原味的鸡翅下肚,能让念冰这么快吃下去,这鸡翅自然有他的独到之处。

当一串鸡翅吃完时,念冰终于确定了那酱料的成份,怪不得如此甜香,原来在这酱料里面有至少六种草药,而且,每种草药都是相辅相成的,不但对味道提升有好处,而且,对人的身体也有不错的温补疗效,果然有特点。

微微一笑,念冰拿起微辣的鸡翅开始食用,在甜香中有着些许辣味,吃的他连呼过瘾,怪不得刚才服务员主要介绍这一种了,味道确实是好啊!如果不是厨师的工艺有问题,应该还能更上一层台阶。

终于,他拿起了那串单面辣,突然感觉有些恐怖,试探着先咬了一小口。刚入口并没有什么特殊的感觉,甚至还没有刚才那串微辣的辣味浓,但是,就在他诧异的瞬间,辣椒的味道犹如火焰喷发一般,让他顿时张大了嘴,仿佛口中能喷出火来一般,念冰大口大口的喘息着,天啊!这东西是人吃的么?辣死了。

“水,水……”念冰大声的呼喊着,好心的服务员强忍着笑,给他倒了一杯茶水。

汗,顺着额角流淌而下,念冰心中这个汗啊!仅仅是一小口,已经快令他鼻涕眼泪一起流淌了,他立刻判断出,这种疯狂的辣椒与先前那微辣鸡翅上的绝对不同,是一种很特殊的辣椒,不可否认,它确实很香,但是,辣的程度却是念冰闻所未闻的,天啊!我可怜的嘴。他此时似乎已经感觉到自己的嘴唇开始有些肿了,这到底是美食还是毒药?

一杯茶水下肚,念冰的胃开始灼热起来,辣椒的威力确实非同一般,看着手中剩余的鸡翅,他实在没有勇气再咬下第二口,更不用说那双面辣的了。试探着向那服务员道:“对不起,我实在吃不下了。”

服务员微微一笑,道:“刚才我是跟您开玩笑的,那边有座位了,您要不要再来几串鸡翅呢?这些就先放着吧。”

念冰松了口气,在服务员的带领下来到靠窗户的一个位置上坐了下来,道:“那你再给我来几串原味的吧。”通过对鸡翅的品尝,他对这家兰馨鸡翅店好感大增,不为别的,单是那六种草药,虽然价值不是很高,但却大大增加了烤鸡翅的成本,利润要比普通的烤鸡翅小的多了,能如此为客户着想,这里的老板确实是一个厚道人。