第63章 花椒

“这是在做什么呢?”谢哲今天跟采集队一起出去的,刚回来就见蓝离在外面搭了口锅炒麦子。

麦子已经炒得微微发黄了,蓝离估计着再炒几下就差不多了,他瞅了一眼刚回来的谢哲,说:“你的表情已经告诉我,你知道这又是好吃的了。”

“嘿嘿!”谢哲站在远处拍了拍身上的灰,又洗了手,才凑过来一些,问在给蓝离帮忙的齐裕,“嫂子做什么好吃的了,齐裕你跟我说说。”

齐裕翻了他一白眼,懒得理他。蓝离朝齐裕招手,他便将准备好的坛子抱过去。

蓝离看看两人,放下手里的铲子,使唤谢哲:“你俩把锅里的麦子都倒进坛子里啊,我去看看锅里的水烧好了没有。”

“行!”谢哲朝蓝离比了个“你放心”的手势,找了树叶包着锅沿将整口锅都端起来,然后对着齐裕倾斜的坛子倒麦粒子。但角度不是很好,麦子虽然没有洒在地上,但锅沿碰到了齐裕的手背。

齐裕的手本来就白,被这么一烫,就红得很显眼了。谢哲被吓了一跳,赶紧将锅放下,眉头皱得老紧抓着齐裕的手看,帮他吹了几下见更红了,又忙着去舀了碗冷水来。齐裕看着他这动静,并不怎么高兴,反而更加不想理谢哲了。

蓝离在新房厨房里,水穆霖已经烧开了,等放凉之后就能用了。他从厨房窗户还能望见外边两人的身影,也不晓得这两个人能磨蹭到什么时候。

像他俩这种情况,蓝离觉得就得来点猛料,比如喝一坛子醋啥的。虽然蓝离才不会舍得把一坛子醋都给这两个人喝。

蓝离现在做的就是在酿醋,也多亏了这两人他才想起小麦也能做醋。很多谷物都是能酿醋的,比如小麦、玉米、绿豆、大米、糯米、高梁都行。现材料就只有小麦,最简单的方法就是蓝离今天做的这样,把小麦炒干,加入凉开水,封坛自然发酵成为醋。一个多月就能吃了,非常简单。

但因为小麦有量,蓝离做的也不多,就一小坛。

但有了醋,不仅菜的风味更加丰富。除了酸溜溜的醋,拿到坛子之后,蓝离首先想到的还是泡菜。天呐,泡菜!蓝离光是想到这两个字,就分自动分泌唾液。尤其在夏季吃,爽得不行。

但泡菜需要少许糖,提味以及让泡菜保持爽脆口感。不过糖这东西,蓝离没有找到甘蔗,也让风铃留意有没有能够吃的甜杆植物。能够收集到,再榨汁熬煮,就能做出红糖。红糖泡出来的菜估计颜色可能不是很好看,但能做出来就很不错了。如果到时候原料足够,再做白糖不迟。

春季末,部落里菜地、池塘以及猪圈等,蓝离都安排了人照看打理。这天蓝离就和风铃他们一起出了山谷,他想看看还能不能找到一些能够种植的食物。有些鸟儿可能会带来别的地方的植物种子,如果蓝离运气好,说不定能碰上。

现在的时节,果树的花基本都谢了,长出了新叶,有的还结上了小果。蓝离在异能和风铃的帮忙下,找了好几棵果树。他让人将这些树都挖了出来,并用异能保护起来带回了山谷。

其实森林里的果树不少,但一般等不到部落里的人来采摘,就被森林里的动物和鸟类吃掉了,还有不少浆果也是,只有小兽和鸟类很难吃到的部分会留着。以前火石的人也是想过挖回去养的,但一般都养不活,就算活了,一两年内也不会再结果。

不过这次养这些树有王在,他们也不担心了。只管听王的,看上哪棵挖哪棵就行了。蓝离如今的异能上去了,储存量也上去了,一次保护好几棵树也没有问题。

来来去去三四天,蓝离和风铃带着队伍,将周遭森林的果树都移栽了回来。至于那些荆棘丛的浆果就算了,总要留一些给外面的鸟儿和小动物们吃。除了果树,蓝离在路上还采了一篮子蘑菇。