第八卷（第5/7页）

　　“到了那里，把东西给谁？”乞丐问。

　　“找霍老板。”三文钱说。

　　“包里是啥子东西？”乞丐说着，打开了帆布包，里面有两块砖头，用报纸包着。

　　“就这个，”乞丐问，“两块红砖？”

　　“是的。”三文钱回答。

　　犯罪份子运毒的方式一般采取人货分离，找个傻瓜当替死鬼，即使被警方抓住也说不出上线是谁，在运送过程中，会有马仔暗中跟随，以防不测。毒贩藏毒的方式更是千奇百怪，香港张伟艺将毒品藏在西瓜里，海南解风平将毒品藏在椰子里，上海人周某将摇头丸藏在蜡烛里，云南人李某将海洛因伪装成糯米藏在几麻袋糯米里。

　　三文钱的那两块砖头就是巧妙伪装过的黄砒，黄砒只要进行再加工就成为4号海洛因。

　　在99年春节严打期间，一个叫蒋卫东的实习民警在报告中写道：广州市登记在册的吸毒人员有3万多人，实际吸毒人数至少在5万以上，甚至更多，广州火车站附近肯定有毒贩子的秘密窝点，他们利用乞丐、流浪儿童进行贩毒，据线人举报说这个贩毒团伙的头目是一个外号叫三文钱的人……

　　当局领导向蒋卫东了解情况的时候，蒋卫东却失踪了，象空气一样从人间消失了。这份报告后来引起了大案指挥部的重视。

　　第三十五章叫花鸡

　　广州火车站仅数步之遥有一条街，叫做登峰街，密布着大量出租屋，很多外来人口就聚居在这里。

　　登峰街有一家富贵菜馆，厅堂简陋，不事装修，然而却天天爆满，食客云集。

　　广州人好吃，天上飞的地上爬的水里游的，都能做成盘中美味。他们把赚钱叫作“揾食”，由此可见一斑。很多旧街陋巷都有美食所在，惠福东路有一家卖云吞面的小吃店是在地下室里，潮州巷有个卖卤水鹅的把店开在了居民楼的楼顶，环市路上南海渔村的一条铁壳船上有家海鲜餐馆，若不是有人指引，这样的店很容易就错过了。

　　在80年代，广州还可以看到一种黑脖子的丹顶鹤，它们从黑龙江流域迁徙到南方过冬，因为广州人的捕食，这种鸟已经很罕见了。

　　富贵餐馆最初经营一种蛇羹，这道名菜是用眼镜蛇、银环蛇、金环蛇、水蛇、锦蛇做成的“五蛇羹”，被野生动物保护部门勒令禁止之后，开始推出了新的招牌菜：叫花鸡。

　　将黄嘴，黄脚，黄皮的三黄土鸡剖洗干净，用酱油，绍酒，精盐腌制，多种香料碾末擦抹鸡身，鸡腹内雪藏炒好的辅料，两腋各放一颗丁香夹住，然后用荷叶包裹，再裹上酒坛黄泥，地下挖一坑，不可太深，覆土，上面点明火烤一个多钟头，碳火烤半小时，叫花鸡就做成了。

　　敲开泥巴，荷叶上油水旺旺，仍旧泛着淡淡的绿色，荷叶的清香扑鼻而来，鸡肉肥嫩酥烂，膏腴嫩滑，趁着热汽袅袅，香气四溢，撕下一只色泽黄灿灿的鸡腿，大快朵颐，若有三杯两盏烈酒，定会豪气干云，无论富贵贫贱，淋漓尽致，嚼得出虎狼滋味。

　　我们不得不说这叫花鸡是最正宗的，因为老板以前就是一个乞丐，他就是大怪。

　　尽管菜馆内店堂狭窄，又脏又差，但是每天都人头涌涌，生意奇好。店堂之后是一个院子，院内有一株馒头柳，两间厢房就是大怪和店伙计的住处，树下摆放着几条长凳，数张矮桌，宾客爆满之后，就会坐在这里，甚至连菜馆门前也摆了几张桌子。

　　门前原先有一个铜做的招牌，后来被街上流浪的孩子偷走，吸引路人目光的是墙上贴着的四个歪歪斜斜的大字：乞丐免费。