第44章

“哈！哈！哈！”林若渔微张着小口，不停的哈着气。

这、这、这汤竟然是辣的！

而且，还是那种火烧火燎的辣、直冲脑门、单纯的辣，直辣的她的嘴巴都要肿起来了。

“啊！仙子！仙子没事吧？！”冯掌柜也被吓了一跳。

小仙子本就皮肤白皙，现在竟然整个人都辣红了。……倒是也满可爱的。

林若渔几乎就要被辣得涕泪横流了，她捂着嘴，摇了摇手。

俗话说，一方水土养一方人。

在大夏，便有“北咸，东南甜，西辣”的说法。在西境地带，因为地处盆地、潮湿多雨，当地的百姓就极喜食酸食辣。更有青、红两色的辣椒最为著名。

她的商人爹爹就曾将西境之地的干辣椒面贩卖到了甬安府、天都等地，倒也是在各地引起了轰动。

而林若渔从小长在甬安府——东海之滨，多食鱼虾鲜甜之物，口味向来清淡。

而且，按照她的想法，龙井竹荪也应该是清淡味美的汤羹，却完全没想到竟然如此热辣刺激！

“没事……”

“那个汤……难道不合仙子的口味？”冯掌柜擦了擦汗，“要不你再试试其他？”

呵呵……这贪嘴的小鱼，如今可算是遇上对手了。窝在一旁江临渊冷眼腹诽，这五百年前秋水楼里的食物，肯定还一如他记忆中的味道……

“嗯！”

林若渔也是不信邪，又举起了筷子。犹豫了一下，夹起了一道菜。

“这个应该是绣球干贝吧？”

冯掌柜忙点头：“是啊，是啊。这可是我们店中的招牌！”

“嗯……”

林若渔这次学乖了，绝没有一大口塞进去，而是，小小的咬了一口。

下一刻，“呃！”林若渔连忙把整口都吐出来了。

“咳咳咳……”林若渔捂住嘴一脸的不可置信：“这真是绣球干贝吗？怎么会那么酸啊？”

“绣球干贝”可是一道名菜，乃是选用鸡脯肉、虾肉、肥猪肉等与干贝做成丸，先隔水蒸熟，再勾芡浇汁，其色彩绚丽，味美香浓。是她平日里极喜欢的一道菜。

“这个……红红，快、快拿水来！”冯掌柜喊道。

原本还等着看戏的江临渊这时都忍不住抬眼看她，看他家小鱼眼泪汪汪的，终究还是不忍心。轻轻的一甩尾巴勾住了她的手指，示意她不要再次尝试了。

“仙子……仙子……是的确是绣球干贝啊……”冯掌柜知道他家的菜拿不出手，此时无奈道。

秋水楼什么都好，客栈干净卫生，小二服务周到，每日说书场也是精彩万分。唯一、唯一不好的就是菜绝对、绝对的不好吃。

这也就是秋水楼只能被称为落日城最大、最好、最贵的客栈……之一的原因，其一直比不过对面的秋波楼也有这层关系。

为了解决这个问题，冯掌柜也换了几位很厉害的大厨，可是，无一例外，他们一到秋水楼这做出来的菜就会变得不好吃。

这也难怪林若渔在大堂里只看到听众们嗑瓜子，却没有人点菜呢。也还好这秋水楼乃是客栈，若是酒楼岂不很快便要倒闭了。

林若渔从小娇生惯养、锦衣玉食。用她爹爹的话，她有一条金舌头，味蕾超群。只要她觉得好吃的菜，一上酒楼，立即便会大卖。所以，她也是林家酒楼的金牌试菜员。

不过，就刚才的两道菜真的已经完全超出了她的极限，林若渔当即就让红红、兰兰撤了。

“仙子……”冯掌柜见状生怕招待不周，忙小心追问，“仙子还有什么想吃的，只管吩咐小老儿便是！”

林若渔用茶水漱了好几次口，才冲掉了嘴巴里的古怪味道。

她想了想，又把方才的两道菜——龙井竹荪与绣球干贝的正确用料、作法都告诉了冯掌柜——刚巧林若渔穿越过来前，正帮着公主娘亲准备太后千岁筵，这也属于掌管中馈的必修课。