第29章 大饼卷万物(第2/3页)

这碗鸭架汤,嬴荣足足喝了两碗。嬴静胃口没那么大,但也喝了一碗,给饱足的肠胃溜溜缝。

吃过这道春意盎然的特色饭食,嬴静摸了摸饱饱的小肚子,走到院子里面慢慢散步,好消消食。

这时,宫女松儿走到她的身边,行过礼,说:“公主殿下,小厨房里面有位宫人说要求见您,他已经跪在那里好久了。”

哦,有人要见她?有什么事吗?

嬴静快步走到小厨房里面,见到有一名年轻宫人跪在了那里。瞧着,是刚才做春饼的那名宫人啊。她让松儿把那名宫人扶了起来,询问他有什么要事求见。

不料到,这名宫人不肯起来,还一边拼命磕头,一边说:

“回禀公主,奴婢有一事想要请求公主,想要在出宫后卖这种用春饼卷着的餐食,不知道公主能否开恩,允许奴婢私自用您的方子。奴婢知道,这些做膳食的方子都十分珍贵,不能轻易流传。

可是前些日子,有同乡跟奴婢说,奴婢的爹爹在田里摔断了腿,需要大量的银钱来治疗。无奈之下,奴婢申请过几日就要离宫了,想通过卖这个春饼为生,赚钱买些好药,来给爹爹治腿。求求公主了,求公主开恩,允许奴婢用您的方子卖春饼吧。”

这名宫人想起宫外的父亲,心中十分悲痛,五官都皱在一起,哭得鼻涕都要出来了。他怕嬴静不同意,磕头的力度更加大了,额头很快就鼓起来一个大包。

“快快起来,我同意便是了。”

听到这名宫人的遭遇,嬴静也很同情他。这名宫人已经如此的艰难,只是想做个摊贩养家罢了,根本就没有错。授人以鱼,不如授人以渔。想到要帮助这名年轻人,嬴静还提了一些经营上面的建议:

“春饼里面,不一定要拘泥于什么食材。你可以往里面卷烤鸭,也可以往里面卷些酱肉、卤蛋、豆芽、萝卜丝等等。你如果能腌得什么好酱菜,也可以切丝,往里面加点。

而且,这种东西,你可以薄利多销。每个卷饼赚得不多,但你一天卖成百上千个卷饼,加起来就很可观了……”

想想前世各种卖小吃的小摊,只要东西好吃,老板勤劳,月入一万不是梦啊。嬴静拍了拍这名宫人的肩膀,给了他一个鼓励的眼神。

加油吧,少年!

咸阳

最近,咸阳城的人们,发现闹市的街上多了一个小吃摊。摊主刘小羊是一个白净的年轻小伙,他天天会推着木车来,卖的是一种薄薄的饼子。别人问他怎么吃,刘小羊说:

“这叫大饼卷万物,什么都可以卷。”

这种饼子虽然薄可透光,但是很有韧性,能包着各种馅料。刘小羊的木车上有很多种馅料,有卤五花肉、卤豆干、卤蛋、咸蛋黄、豆芽、葱丝、酸豆角和各种咸菜。

只要顾客点什么,他就卷什么。他的手很大,能把厚厚的馅料都卷在一起。有路人不喜欢他店里面的馅料,特地买来西域食铺的烤羊肉。他也很乐意,在春饼上裹上羊肉,认真地卷好。

等刘小羊的爹治好了腿,刘小羊的手上开始攒了些闲钱。他盘下来一家店面,扩大了卖卷饼的买卖。如今的“大饼卷万物”,在咸阳城里面小有名气。

刘小羊还记得公主喜欢在春饼里面卷着烤鸭吃,他便特意新增了烤鸭这一味卷饼馅料,推广了春饼卷烤鸭这一吃法。酥香鲜嫩的烤鸭,每每出炉不到一刻钟,就能立刻卖光。这样,他的生意更加好了。

十年后,刘小羊的“大饼卷万物”已经开成了连锁店,不仅供应卷饼,还供应了颇受好评的肉夹馍。

肉夹馍是刘小羊的在“大饼卷万物”的基础上改良的,本来是叫“馍夹肉”,但是公主建议改名叫做“肉夹馍”。有些男性顾客反映,春饼太薄了,他们吃不饱。于是,刘小羊改用更加厚实的面团,做成了白面烤馍,劈开两半,往里面塞入多汁肥美的五花肉。