第31章(第2/3页)

毕竟这可算得上是蓝星餐厅的招牌吧?先不管到底是不是所有人都能做出来,可万一有人学会了,大家都能做出这么好吃的菜,那蓝星餐厅现在的竞争力还在哪?

可苏珊珊是真的无所谓。

这些菜在蓝星,尤其是在她的国家,本来就是家喻户晓大家都知道的菜。无非是她作为厨师,手艺更好,掌握得更熟练而已,但这也并不代表这些菜的做法就是她的专利。

她当初装修蓝星餐厅的时候把厨房的一面墙修成玻璃的,就是觉得没什么可避开人的,还可以让大家都观看她的做饭过程。

可不知道是大家都没兴趣,还是观赏角度不佳(?),竟然一直都没有人学习到她的做饭手法。

她还挺失落的呢。

主持人看出她没在逞强,心下便有些意动。

后台传来最新消息,她们这档直播访谈收视率还在节节攀升,很快就要创造历史最好记录了,现在就结束显然有些意犹未尽,不如就按苏珊珊说的,直播做菜?

节目组立刻联系苏珊珊,教她把当时寄给她的设备调整一下,变成实时直播功能。

家里的监控修好了之后,苏珊珊已经回到了自己家住,现在正好用家里的厨房来直播做饭。她看了看剩余的食材,考虑到星际人民都是没有接触过做饭的人,决定做一个最简单的家常菜。

——西红柿炒鸡蛋。

这应该是家常菜第一名了吧。

并且这两样食材也是存在于这个世界的,当然,他们的名字也变了,不过味道总是没有分别的。苏珊珊拿出两个西红柿两个鸡蛋,介绍这就是她今天要用到的食材。

更换了直播模式,主持人的影像也出现在了她家的厨房里,正十分好奇得看着苏珊珊的动作。

她先烧一壶热水,把西红柿切个十字再放进去,解释道“用热水比较容易把皮烫下来。趁着这段时间,我们可以把蛋打了。”

她动作熟练地把蛋在桌面上轻轻一敲,掰开,蛋液就掉入碗中,两个蛋壳随手扔进垃圾桶。再拿一双筷子,沾一点盐,往蛋液里加一小点水,就迅速地开始打蛋。

苏珊珊的动作特别熟练,一看就是做过不知道多少次的,她是已经习惯了,可显然,观看这一幕的很多人都十分震惊。

主持人在一边小声道“你动作好快,而且都不需要机器的吗……?”

“我做过很多次,所以就比较快吧,用机器反而更慢。”苏珊珊解释道,手上的动作却不停,打蛋的速度十分稳定却快,都能看到手的残影。

右边的评论区早就炸开了,显然都被苏珊珊这一手震住了。

“卧槽她刚刚那个打开蛋壳的姿势也太帅了吧。”

“好快啊,都不用机器的!”

“这怎么学啊!!!!”

“感觉好有经验,不愧是主厨……”

……

看着差不多了,她就把西红柿从热水里捞出来,果然皮一下就撕掉了。她几下把西红柿切成小块,再把一边的锅倒油烧热。

她把手放在锅上面,说道“可以把手放在这里感受一下温度,大概七八成热的时候就可以炒蛋了。”

说着她就把鸡蛋扔下锅,只见蛋液在锅中迅速凝结成块,被铲子飞快铲起在空中翻了个面,落下来的时候还是一个圆形。成型后苏珊珊便快速翻炒起来,她还不忘解释“这样会让蛋炒得特别香嫩软软滑,口感比较好。不用炒特别熟就可以捞起来了。”

她把鸡蛋盛出来放在一个小碗里,再去拿刚切好的西红柿。

“西红柿直接下锅就好,炒到出汁为止。”

她慢慢地翻动着,从旁边的调料罐子里拿了一盒,“可以加一点点糖,可以调和比较酸的口感,还能提鲜。”

主持人小心翼翼地避在一边,感觉自己有些眼花缭乱,完全跟不上苏珊珊的节奏。