第189章 牛皮 杀牛(第3/3页)

别的杀牛的是人比牛都紧张,结果就是让牛也跟着担惊受怕。可这两个人说说笑笑的,那牛根本不知道这两个人是准备取自己小命的,还一无所知地站那里任由燕飞摸来摸去。

“应该是这里了!”燕飞嘀咕了一句,招呼高瑞道。“看清楚了……”

说话间一挥手,那三寸来长的铁钎子就扎进了所谓的中枢神经系统。

几乎是眨眼之间,那牛就如同被敲了闷棍,轰然倒地。

高瑞目瞪口呆地看着这一切,直到燕飞招呼他拿盆子接牛血,才反应过来,端着盆子过来还稀奇道:“这是什么功夫?”

“都给你说了跟别人学的杀牛方法,不是什么功夫,谁都能行。这个地方就是牛的‘死穴’,扎进去它就不行了,你过去摸摸看,下次让你试试……”

高瑞还真过去蹲着研究了起来。

“好了,你也过来帮忙剥皮,以后咱们要是养牛多杀的多了,老让我一个人剥皮也忙不过来。”给牛放完血的燕飞招呼他道。

他这才反应过来,拔出了那根小铁钎子还啧啧称奇地端详了一下,才拿着剥皮刀过来帮忙。

剥完皮,燕飞就开始选牛肉了。

拿着一把刀在牛身上比划着:“上脑,眼肉,西冷,牛柳,腰肉,臀肉……”

嘀咕了半天,才开始下刀取肉,第一块取下来就乐了:“哈哈!大理石纹,这肯定是上档次的牛肉了……”

接下来第二块,继续哈哈一声,再取第三块,又是哈哈一声……

高瑞看着他自己乐呵,要不是也一起这么久了,都该怀疑这是神经病了。

要是外人看到这场景,确实挺恐怖的:空荡荡的院子,昏黄的灯光,两个人手持血淋淋的尖刀,站在一头被剥掉皮的死牛身边,旁边还有一盆仍然冒着热气的殷红的牛血,还有一堆白花花的牛内脏……

关键还有一个人在牛身上比划来比划去,一会儿拿着一块红的白的牛肉哈哈两声——这场景真是会吓死人的!

连续取了几大块牛肉,燕飞终于放心了,对高瑞交待道:“明天你去喊黑子,让他去镇上通知一下那些饭馆,有想要牛肉的就过来买,价格上……让他和那些饭馆老板商量着来,比年前的价格低个一块钱就行,剩下的让他给庞发拉出去卖去。其他的牛骨什么的,都比年前便宜点处理掉就行了,让他自己看着定个价格,先看看卖的怎么样再说。”

一边说一边在牛身上继续割来割去的,大大小小的牛肉又取下去好几块,然后还意犹未尽地自言自语:“我咋觉得咱这牛哪儿的肉都好呢?算了,就那一个小饭馆,也没什么生意,鬼知道这么多他们能不能卖完呢!先就这么多吧!”