第一千七百二十八章 红豆生南国，岁月易蹉跎。（第2/4页）

相见时难别亦难和放不放盐有个毛的关系？

问君能有几多愁和放不放酱油有个锤子的关系啊？

春未透，花枝瘦，你看看这多好的句子啊，让你后面蛋挞两个都不够直接将花枝给拍的稀巴烂，就不能严肃一点吗？

“叶神，我求求你了，放过我好吗？放过广大的祖国花朵好吗？你这样要是让那些大诗人大词人知道了，他们会踹开棺材板过来群殴你的你信不信？”

“红豆生南国，岁月易蹉跎。死了无数年，怎么能复活？”

龙龙龙：“……”

这货被叶飞给怼的哑口无言，然后在叶飞的屁股后面走来走去的挠头，道：“叶神，我突然发现你变骚了，骚气十足啊，以前你不是这样的，你看看你，就离开我这么几天，你竟然已经改变了路线，以前你是走的实力派路线啊，现在改成骚气路线了，我也不知道你这阵子到底经历了什么，但是不管发生什么事情，请你记得还有几百亿人在等着你呢，你一定要尽快的恢复过来，你现在也只是语言方面有点问题，行动方面还是很正常的，说明你还能拯救一下，明天不直播了可以吗？咱去看病。”

叶飞：“……”

“你才有病。”

叶飞简直气炸，这混蛋竟然说自己有病，过分了啊。

“你没病你这是要闹哪样？”

叶飞也不理这家伙了，而是继续和手里的面团。

很快面团和好，只是这一次和的面团和刚刚做虾饺的时候和的面团不一样，具体来说是状态相反，刚才的面团比较软，而这一次的面团则比较硬一些。

将和好的面团放进一个储物格饧着，叶飞开始做馅儿。

没错，不管是虾饺还是烧麦，都少不了馅儿，而且做出来之后口感如何味道如何，馅儿是起决定性作用的。

“猪肉？”见叶飞又拿出来一块猪肉，龙龙龙好奇的问道。

“猪肉。”

“我记得我在粤东有的地方吃的烧麦里面好像就是糯米放了点酱油什么的，没猪肉啊，难道我吃的是假烧麦？”

叶飞笑道：“烧麦无所谓真假，因为烧麦的形式有很多，而且这东西也不是粤东独有的美食，在全国很多地方都有，只不过是叫法不一样而已，以形状来说，闽南省叫开口笑，馒头皮薄开口者，谓之烧卖，湘北省和西山省叫稍梅，因为其口部皱如梅花状，苏江省则称之为鬼蓬头，蒙内叫稍麦，而以方言来叫的话，有叫捎美的，也有叫纱帽的，而根据食材的不同来划分就更多了，牛羊肉烧麦，老京都烧麦等，这些是北方烧麦，南方烧麦的材料会更多，虾仁烧麦，花烧麦，草菇烧麦等等，你说的那种里面放糯米加酱油的只是一种最简单也最能充饥的做法而已，不算假，而且人家也不是酱油，是一种酱料。”

“我去，就是烧麦而已，竟然还分这么多种？”

听完叶飞的介绍，龙龙龙有点惊讶了。

在他看来，烧麦这东西就是南方的美食，在北方很少见到，谁知道这玩意在很早以前就已经出现在了北方地区。

“种类多是好事，说明这种食物得到了很好的传播和发展，传播的越广，也就说明有更多的人喜欢它，它也就越能征服更多人的胃口。”

“说的也是，那你今天做猪肉馅儿的？”

“也算猪肉馅儿吧，猪肉虾仁馅儿，这也是粤东省最常用的烧麦馅料之一。”

说着，叶飞将五花肉中的瘦肉和肥瘦分开，先将瘦肉切成肉泥，放入精盐和味精以及生抽，抓拌均匀腌制着，再将肥肉切成细小的肉丁，放进去拌均匀腌制，紧接着是虾仁剁成了肉泥，放了进去。

最后一次往里面加入生粉，葱油，蒜油，少许麻油，直接用手开始抓拌，这一次并不仅仅是将其拌均匀那么简单，而是要将其抓拌到打浆的状态，使其呈现一种粘稠的馅料才可以。