第一千二百二十二章 这美食有地域歧视啊。（第2/3页）

“面刚才已经醒过了，怎么会抓成糊糊呢？”

“我靠，我读书少，你们不要骗我。”

“骗你有什么好处？你又不是美女。”

“……”

这时，隐形摄像头给了盆里面的情况一个特写，看到这个镜头之后，直播间的观众顿时就不喊了，甚至有些人还发出了咦的一声，因为他们发现面盆里面的面团确实被叶飞抓的很松散了，但是并没有变成面糊，而是随着叶飞的手每抓一次，从这面团里面就出来一些奶白色的东西，然后溶于水中。

见盆里面的水又变白了，叶飞将其倒掉又换了半盆儿清水，然后接着抓。

就见那洁白的面团在叶飞的双手之下来回不断的变化着各种形状，然后奶白色的东西从面团里面越出越少，等到叶飞换到第四遍水的时候，面团变小了一些，但是再抓的时候就没有白色的东西出来了。

直到这时叶飞才停下来，将盆里面的水倒掉，将面团再次揉成型，然后指着盆里面已经缩小了的面团，道：“朋友们，这就是我们所需要的东西。”

所有人都眼睁睁的看着盆里的那个面团，此时，这个面团比起来刚刚开始的雪里霜面粉差太远了，雪里霜面粉听名字就知道是雪白雪白的，但是现在这个面团白个毛啊，都发黄了，可以说颜色暗淡，就跟里面加入了麦麸一样。

“呃～叶神，你还我雪里霜面粉。”

“就是，还我雪里霜啊啊啊，这怎么给抓成这颜色了呢？”

“雪里霜多么的白啊，这……这多么的不白啊。”

“你们懂个茄子啊，这就是要用来做三味圆皮的面筋啊，面筋怎么可能还是雪白的呢？”

“就是，一群没见识的家伙，面筋本来就是这个色，我告诉你们，这还是叶神用雪里霜面粉做出来的面筋呢，要是用一般的面粉做出来的面筋，不仅仅是发黄，有些还发黑呢。”

“哎，没学问真可怕。”

现场。

叶飞将所需要的面筋做出来之后，然后先放在了那里没动，而是一伸手拿过来一口烧水锅放在了一个炉灶上，往里面加入了一份汤。

“按着最传统的做法，煮三味圆的汤是要用鸡汤，就像我们用的这份一样，但是如果没有鸡汤的话也可以用其它的汤来代替，这个是可以根据手边的食材和自己的口味来调换的，并没有非常严格的规定。”

将炉灶的火直接开大，淡蓝色的火焰烘烤着锅的底部，没多久锅里面的鸡汤就已经开始起泡，然后沸腾。

直播间的观众闻到了香气，味道沁人心扉，尤其是一些新来的观众，一个个的全都要被这种鸡汤的味道给美的疯了，口水长流。

而叶飞这道美食最后得到的并不是鸡汤，这汤只是用来煮三味圆的，所以他接下来还是要做三味圆。

就见他从那团面筋上面揪下来了一小团，然后放在了左手的手心里面，右手伸出食指和中指，就这么一下捅在了小面团上，往下一按，出现了一个坑，他就这么两根手指顶着这块面，笑道：“三味圆的包法是不是和饺子包子不同？它没有用擀面杖擀成包面皮，而是……这样，一团面，用两根手指按出来一个凹坑，当然了，面皮的厚薄根据你做的面筋的好坏来定的，面筋做的比较有劲道的话，你可以稍微用点力，这样皮就薄一些，做出来也更加好吃一些，好了，现在按出来一个凹坑，将馅儿放进去包起来就可以了。”

用一双筷子跳起来一团肉馅儿放在了凹坑里面，然后将其直接揉成了一个圆，扔进了已经煮沸的鸡汤里面。

这一下罗德可来兴趣了，这货其实刚才看到老韩揉面团他就有点跃跃欲试，现在可算找到机会表现了。

“叶神，我也做。”

叶飞笑了笑，往旁边让了让。