第35章 难吃(第4/4页)

李均和姜衡进了厨房,周琼钰就改跟三位美女聊天,他很会带话题,一下子桌上的场面的就热起来了。

而此时在厨房里的李均和姜衡两人,又是另外一种气氛,别人都忙着在镜头前营业,而他俩则是真的在很认真的研究吃食。

姜老师又开始准备给李均打下手,他自觉剥蒜,但这回李均用不着他剥,因为只需要两到三瓣,他当着的姜衡的面用刀把带着外衣的蒜瓣轻拍两下,蒜瓣的外衣直接被剥落。

姜衡盯着每次都能让他剥到手指头都是蒜味的蒜瓣,咬了咬牙:“还能这么剥蒜?”

李均知道他在想什么,说道:“是啊,比较快。”

姜衡:“……”那你之前还叫我剥!

说话间,李均又准备了两个鸡蛋、葱花、以及胡萝卜。

他先将鸡蛋的蛋清跟蛋黄分离开,开火往洗净的锅里下油,把蛋清翻炒几下,盛到盘子里备用。蛋黄直接倒入在米饭上,将蛋黄与米饭一块儿拌匀,让米饭充分和蛋黄搅和在一起,炒出来的米饭会变得粒粒分明,吃起来时口感会变得特别q弹,回味无穷。

往锅里倒油,油热后加上拍过的蒜瓣,闻到蒜香后,再倒入萝卜丁翻炒一会儿,最后再把将米饭放下锅中连同萝卜丁一块儿翻炒,加适量盐,出锅后,再往米饭上事先准备好的蛋清,往上边撒上切好的葱花,一道蛋炒饭就出锅了。

李均取了个勺子舀一口品尝,他细嚼慢咽,一旁等着的姜衡看着他嘴巴一直在动,吸吸鼻子,又咽了咽口水。

好香,快给我尝尝!