第六百二十四章:酸菜鱼1(第2/2页)

“姑娘,酸菜来了。”云浅干活利索,不过几分钟就把两颗已经处理好的酸菜给拿过来了。

“你把这些酸菜切成酸菜丝,不要太长,大概,嗯,小指头粗细就可以了,然后叫人收拾四条鱼过来。”苏米看了一眼,点点头说道。

“云唱!你和云花收拾四条鱼过来!”云浅赶紧叫了一声。

大家伙都知道,这四条鱼肯定不能是主子一家人吃了,那得啥胃口能吃四条鱼啊,这肯定是有她们一份了!

“姑娘仁善,奴婢替大家伙谢过姑娘。”云浅一边切酸菜一边看着站在一旁挑着各种调料的苏米说道。

“不过就是一道菜而已,哪里就扯上什么仁善不仁善了,我要是真的仁善,就把我赚的钱都拿出去分给穷人,然后和他们过着一样的日子,到那个时候就算是你说我不仁善我也要四处去说自己多仁善呢,如今算的了什么。”苏米嗤笑了一声,看着云浅越发精进的刀工,调笑道:“你也可以,不只是嘴皮子利索了,如今这菜刀用的也更加利索了,有时间你随我去镇上,咱们家火锅店里有一个小丫头,虽然年纪小,但是那刀工真真一绝,估摸着和我也差不了什么。”苏米一点也没注意到自己这番话把自己也夸进去了。很是有王婆卖瓜的嫌疑。

不过云浅倒是没有觉得突兀,姑娘的厨艺是一点争议都没有的,如何夸都不算是说大话。

“那可是要拜服拜服。”云浅赶紧说道。

“姑娘,这个鱼收拾好了。”云浅和苏米正说着话,云唱和云花端着两个盆子就过来了。

“好,放在这里就行,你们忙去吧。”苏米淡淡的说道。

“是,姑娘。”

等到两人走了,苏米开始加工这四条已经处理的干干净净的鱼了。

先是把鱼肉和鱼骨头给分开。

“胡椒粉,盐,面粉,都拌在一起,然后把这些鱼肉用粉子抓一下。”